عنوان الموضوع : قراتان سلق بالياغورت الطبيعي روعة - جزائري
كاتب الموضوع : imilla
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

السلام عليكم
جبتلكم كيفية قراتان نتاع السلق رائعة نقلتها من منتدى آخر قصد الفائدة العامة
ما نطولش عليكم و نخليكم مع المقادير:

3 ربطات سلق نغسلوه ونقطعوه ونغلوه- بطاطا مقطعة دوائر مقلية 2- علب ياوورت طبيعي- 3 حبات بيض

م ص فلفل اسود- م ص راس الحانوت - م ص فلفل عكري - شوية زيت- ملح - حبة طماطم مرابية - سنات ثوم مرحي
- م ك طماطم مصبرة

نحط هذه المقادير مع السلق في مقلاة وعلى نار هادئة حتى تمتص السوائل

في صينية الفرن نستف البطاطا ونحط السلق بعد ما تشرب كامل الماء والتوابل ونخلط علب الياوورت مع البيض ونفرغ فوق السلق ويدخل الفرن حتى ينشف

و هاذي الصور








بالصحة و الهنا

منقول



©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©