عنوان الموضوع : سوفلي بالحوت - جزائري
كاتب الموضوع : chichaki
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

أول مشاركة لي في هذا القسم
من وصفاتي القديمة
أنا أعمله في مول المسكوتشوا وأقسمه دوائر انه لذيذ

سوفلي بالحوت ..
.. نطيب الحوت وننقيه ثم نرحيه - نحضر له لاصوص 20 غرام زبدة 25 غ فرينة ربع لتر حليب 50 غ فرماج ملح 4 اصفر بيض نخلطهم مليح ثم اضيفهم للحوت - نخلط الابيض كالثلج مع رفعة ملح فقط ثم اضيفه للخليط ندهن صحن الفرن ونضع فيه الخليط 30 د فقط بعد مايبرد قليلا يقطع ويقدم مع السلطة


أم فريال



©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©