عنوان الموضوع : شرائح الديك الرومي بالفطر - طبخات جزائرية
كاتب الموضوع : kamiliya
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

السلام عليكم دائما مع مطبخ العاليا خليفي

نخذ شرائح الديك الرومي نتبله بالملح مالفلف ونرمده في الفرينة

ونقليه في القليل من الزيت علي نار هادئة من الجهتين

ننزعه من المقلات مباشرة في صحن التقديم
في نفس المقلات ندير نصف بصلة صغيررةمفرومة وعلبة فطرملح وفلفل ونقلي

نمرق بالقليل من الماء ونخليه تخثار

كي توجد نصبه فوق شرائح الديكوتقدم مع القارصوالمعدنوس

نستطيع بدل الماء نزيد الكرية هذ الاضافة من عندي

نتمني جربوه دعواتكم



©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©