استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع
سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى
-
09-04-2014, 12:43 PM بتوقيت الجزائر
#1
حلوى الحلزون - coquillage - - أطباق جزائرية
عنوان الموضوع : حلوى الحلزون - coquillage - - أطباق جزائرية
كاتب الموضوع : khouloud
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن
المقادير .
1 كيلو فرينة - 250 غ زبدة طرية - مغرفة قهوة صغيرة خميرة فورية - كأس شاي صغير ماء الزهر - ماء دافىء
التحضير . نضع الفرينة و عليها الزبدة مقطعة قطع صغيرة ' و نحك باليد حتى تدخل الزبدة فى الفرينة ' و نضيف الخميرة محلولة في قليل من الماء و نخلط جيدا باليد و نضع ماء الزهر و الماء تدريجيا و ندلك العجينة حتى نتحصل على عجينة متجانسة و ملياء .
نأخذ قطعة من العجينة على حجم حبة الجوز و نمررها على السكرفاج عل شكل حلزون
نقلى الحبات فى زيت سخون و بعد ذلك نضعهم فى العسل و نرش عليهم الجلجلان
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة kouka في المنتدى الحلويات الجزائرية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-04-2014, 09:01 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة admin في المنتدى المطبخ الجزائري
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-04-2014, 12:59 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة mira في المنتدى المطبخ الجزائري
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-04-2014, 12:36 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة amira في المنتدى المطبخ الجزائري
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-03-2014, 09:50 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة مريم في المنتدى المطبخ الجزائري
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-03-2014, 09:44 PM بتوقيت الجزائر
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى