عنوان الموضوع : حلويات مانينة للعيد - حلوى جزائرية
كاتب الموضوع : salima
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

حلويات مانينة للعيد

المقادير=

250غ زبدة طرية
3 حبات بيض
1/2كأ س شاي سكر ناعم
كأس ليمونادة نشا
لافاني أو عطر مشمش
كيس و1/2 كيس خمارة
علبة فلان بطعم لافاني
الفرينةحسب الحاجة

القلاساج=le glacage

250 غ سكر ناعم
ملعقة عصير حامضة
ملعقة صغيرة زيت بدون طعم
ملون غدائي
حليب حسب الحاجة

الطريقة =1 = العجينة

نخلط كل المقادير=الزيدة+السكر+العطر+البيض+الفلان+النشا+الف رينة مع الخمارة
نأخد شوية من العجينة ونجعلها غلى شكل حربوش ثم نقطعها مقروطات
ندخلها الفرن لتاخد اللون الدهبي ,نتركها تبرد تماما نضعلها القلاساج


=2 = القلاساج
السكر +الزيت+ العصير+الحليب بكمية قليلة ثم الملون الدي تختارينه

اتمنى ان تعجبكم ,



©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©