طريقة عمل مربى الفلفل الحار من المقبلات المكسيكية - وصفة من مطبخي
عنوان الموضوع : طريقة عمل مربى الفلفل الحار من المقبلات المكسيكية - وصفة من مطبخي
كاتب الموضوع : kamiliya
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن
http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13964686721.gif
طريقة عمل مربى الفلفل الحار من المقبلات المكسيكية
مربى الفلفل الحار من المربيات الغريبة والقليل من الناس يقومون بصنعها، والجميل في هذا المربى أنه سهل التحضير, كما يقدم كمقبلات وفاتح للشهية مع اللحوم الحمراء والبيضاء ليعطيها الطعم المميز واللذيذ.
في التالي إليكم
طريقة عمل مربى الفلفل الحار.
http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13965627721.jpg
المقادير
طريقة التحضير
- نغسل التفاح ونجففه بورق المطبخ، ومن ثم نقشره ونقطعه إلى مكعبات صغيرة.
- نضع الفلفل الأحمر و فلفل هالبينو والتفاح والخل وخل التفاح والسكر في وعاء على نار متوسطة.
- نترك المكونات حتى تبدأ بالغليان، مع الحرص على التقليب من وقت إلى آخر.
- نهدأ النار تحت الخليط ونتركه لمدة 30 دقيقة مع التقليب من وقت إلى آخر حتى يَغلظ قوامه.
- نرفع الخليط عن النار، ونتركه حتى يبرد.
- نضع المربى في مرطبان زجاجي، ونحفظه في البراد.
- نستخدم مربى الفلفل الحار مع شرائح اللحم أو الدجاج أو السمك.
- نستخدم الفلفل أيضا كغموس مع شرائح الخُبز المُحمص والجبن
http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13964686722.gif
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©