عنوان الموضوع : الرز الصيني بالبيض - طبق شعبي
كاتب الموضوع : admin
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن
http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13898833971.gif
http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13958215601.jpg
http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13898834331.gif
ربع كوب بصل أخضر مقطع
ربع كوب بازيلاء
2 كوب أرز بسمتي
ملح حسب الرغبة
فلفل حسب الرغبة
2 ملعقة كبيرة تشيلي صوص
ملعقة كبيرة صويا صوص
نصف ملعقة صغيرة من ملح أجانموتو
2 بيضة مسلوق ومقطع
ربع كوب جزر مقطع
http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_138988339715.gif
- نقلي البصل الأخضر والجزر والبازيلاء في الزيت ، مع التقليب المستمر حتى تصبح الخضار طرية .
- نضع الملح والتشيلي صوص والصويا صوص وملح أجانموتو والفلفل في وعاء ، ثم نضيف البيض المسلوق ونقلبهم معاً .
- نضع الأرز مع الخضار ، ونقلبهم جيداً .
- نضيف ثلاثة أكواب من الماء لخليط الأرز والخضار .
- نضع الأرز على نار هادئة لمدة 15 دقيقة إلى أن يقارب الأرز على النضج .
- نضع خليط البيض على الأرز ثم ندخلهما للفرن لمدة 10 دقائق ، على درجة حرارة 180 مئوية .
- يقدم هذا الطبق ساخناً .
http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13898833972.gif
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:
المصدر: منتديات ايمازيغن
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
