مقبلات هايلة مع وصف لراه باغيا تصنعها تجي .. الأطباق الجانبية والسلطات
عنوان الموضوع : مقبلات هايلة مع وصف لراه باغيا تصنعها تجي .. الأطباق الجانبية والسلطات
كاتب الموضوع : kouka
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تحية عطرة وطيبة للجميييييييع
كنت قدمت لكم اطبق ووصفات رئيسية بالسلق
اليوم راح نعطيم كيفية لمقبلة لذيذة جداا بسيقان السلق وليس الاوراق
الكثيرات منا يرمون السيقان لكن في الحقيقة طعمها الذ من الاوراق اللي ريحتها قوية
بدون اطالة نخليكم مع المقادير والكيفية
حبة بطاطا مقلية + سيقان سلق مغليين حتى يطيبوا ونقطعهم رقيق
http://www.djelfa.info/vb/images/sta.../wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://im34.gulfup.com/evKu7.jpg
صدر دجاج مقطع صغير وطايب في ملعقتين زيت ملعقة كبيرة خل ملح وفلفل اسود وثوم ورند بدون اضافة الماء على نار هادئة راح يطلق الصوص
http://www.djelfa.info/vb/images/sta.../wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://im34.gulfup.com/Zu3jD.jpg
بعد ما يطيب الدجاج نضيف ليه البطاطا والسلق ونقليهم شوية يتشربوا الصوص لكن ما تخلوهاش تنشف بزاااف
http://www.djelfa.info/vb/images/sta.../wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://im34.gulfup.com/189ZY.jpg
http://www.djelfa.info/vb/images/sta.../wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://im34.gulfup.com/vmxSS.jpg
من جهة اخرى نحضر 5 بيضات + ملعقة كبيرة فرينة + ملعقة كبيرة حليب سائل + ملعقة صغيرة خميرة الحلويات + كسبر وملح وثوم ونخلط كل شيء
http://www.djelfa.info/vb/images/sta.../wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://im34.gulfup.com/aONN1.jpg
نحضر المول نتاع المادلان ونضع فيه ورق الزبدة وندهن الحواف بالزيت
http://www.djelfa.info/vb/images/sta.../wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://im34.gulfup.com/SwMhl.jpg
نسكب نصف الخليط ونضع قطع جبن
http://www.djelfa.info/vb/images/sta.../wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://im34.gulfup.com/qEbOv.jpg
ثم نغطي بباقي الخليط
http://www.djelfa.info/vb/images/sta.../wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://im34.gulfup.com/eXbRU.jpg
والى الفرن حتى تنضج
نحضر صوص حارة وهي حبة طماطم وقرن فلفل حار
http://www.djelfa.info/vb/images/sta.../wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://im34.gulfup.com/p6aKw.jpg
نرحيهم في الروبو ونضيف لهم زيت وملح وثوم ونخليها تطيب حتى تنشف
http://www.djelfa.info/vb/images/sta.../wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://im34.gulfup.com/77JZG.jpg
الطبق جاهز امممممممممممممممم ريحته تشهي روعة
http://www.djelfa.info/vb/images/sta.../wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://im33.gulfup.com/XMZwx.jpg
الان نجي للتزييين ومش ديما بطاطا اليوم نعطيكم فكرة جديدة هي البيض
نسلق بيضتين ننزع الصفار ونضيف له الفرماج والمايوميز ونخلطوا مليح ونحطه في قمع التزيين
والبياض نقسمه شرائح
http://www.djelfa.info/vb/images/sta.../wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://im33.gulfup.com/IhqMM.jpg
والصور توضح
http://www.djelfa.info/vb/images/sta.../wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://im33.gulfup.com/AUKTA.jpg
http://www.djelfa.info/vb/images/sta.../wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://im33.gulfup.com/V51rw.jpg
http://www.djelfa.info/vb/images/sta.../wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://im33.gulfup.com/WVnjs.jpg
http://www.djelfa.info/vb/images/sta.../wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://im33.gulfup.com/UECzg.jpg
http://www.djelfa.info/vb/images/sta.../wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://im33.gulfup.com/xdPS9.jpg
http://www.djelfa.info/vb/images/sta.../wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://im33.gulfup.com/l7tV3.jpg
اتمنى المقبلة تنال اعجابكم وتجربوها
سلااااامي للجمييع
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©