بريوش على شكل وردة ,, طريقة عمل البريوش بالشكولاتة ,, بريوش الوردة - وصفة من مطبخي
عنوان الموضوع : بريوش على شكل وردة ,, طريقة عمل البريوش بالشكولاتة ,, بريوش الوردة - وصفة من مطبخي
كاتب الموضوع : chahinez
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن
http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13898833979.gif
بريوش على شكل وردة
نصف كيلو طحين + ملعقة صغيرة خميرة الحلوة + ملعقة صغيرة خميرة الخبز + 2 معالق كبار حليب غبرة + 2 معالق كبار زيت + 2 معالق كبار سكر + قبصة ملح + ماء لجمع العجين
ملاحظة
مقادير العجين من ابتكاري الشخصي ممكن استعمال مقاديركم الخاصة للبريوش مهم هي الفكرة
التزيين
قطع من الشكلاط الاسود + بيضة للدهن
نعجن العجين وتكون رطبة ونقسمها لكويرات
ونبسط الاولى باليد كما في الصورة ونشرطها بالسكين ولا القطاعة الخاصة بالبيتزا
ونبدا نلويها من الجنب
ونلفها حول نفسها
هكذا
نضع قطعة شكلاط في الوسط
نتركهم يختمرو تقريبا 20 دقيقة كافية نلاحظ حجمهم يتضاعف
هامها خمرو وندهنهم ببيضة مضربة وندخلهم الفرن
هذا الشكل النهائي
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©