sauce au poisson très simple et très delicieuse - طبق جزائري

عنوان الموضوع : sauce au poisson très simple et très delicieuse - طبق جزائري
كاتب الموضوع : kamiliya
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

• 4 سمكات منقات و منزوعة الأشواك
• نصف حبة بصل مفرومة
• 2 فصوص ثوم مرحي
• 2 حبات طماطم كبيرة مرحية
• 3 ملاعق أكل زيت
• فلفل أسود مرحي
• ملح
• كمون أخضر مرحي

ضعي كل المكونات ما عدا السمك و الكمون في مقلاة و دعيهم مدة 20 دقيقة على نار هادئة

أضيفي السمك و 2 كؤوس ماء و غطي المقلاة و دعي السمك ينضج مدة 10 دقائق بعد الغليان

أضيفي نصف ملعقة صغيرة كمون و أطفئي النار




بإمكانك تقديمها مع الأرز ستكون شهية http://imazighen.univanet.com/images/smilies/19.gifhttp://imazighen.univanet.com/images/smilies/19.gifhttp://imazighen.univanet.com/images/smilies/19.gif



©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©