عنوان الموضوع : لوبيا خضراء - مطبخ جزائري
كاتب الموضوع : kouka
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن
تجيبي اللوبيا خضرا و تقطعيها و تغسليها و تطهيها عالبخار http://forum.rjeem.com/images/smilies/smile06.gif
اذا اردتي تضيفيلها الجزر مقطع دوائر و ترميه معاها و تضيفيلهم شوية ملح http://forum.rjeem.com/images/smilies/smile06.gif
بعدما يجهزو http://forum.rjeem.com/images/smilies/smile21.gif
http://www.rjeem.com/up/images/kkpdno9bfsqjjpgnlx7h.jpg
تجيبي مقلاة تحطي فيها شوية فقط زيت
وتجيبي المهراس و تهرسي فيه ثومة و شوية كمون و تدقيهم جيدا و تحطي هذا الخليط في المقلاة
و مباشرة تضيفي عليهم الخضار المطهوة
وتقلبيهم
وتخليهم مدة على نار هادئة طبعا و انت مغطية المقلاة ....ضروووووووووووووووري
وتقلبي من حين لاخر
و بس ....الطبخة جهزت
http://www.rjeem.com/up/images/8ov7lavancvcg101sgv.jpg
http://www.rjeem.com/up/images/pgzg4xihfl7m3ssin6.jpg
انا هنا قدمتها مع بطاطا اصابع مقلية و بيفتاك مقلي http://rjeem.com/Gtool/shame-smiley/image/21_197.gif
http://www.rjeem.com/up/images/bgn6v9gsvq9pfoprjn2h.jpg
http://www.rjeem.com/up/images/x0s8lxylkli6k6pjamcz.jpg
http://www.rjeem.com/up/images/vp26gop2q8s3qkcxgag3.jpg
http://www.rjeem.com/up/images/aws9dipzbeo1qgo55yd.jpg
ان شاء الله تعجبكم الطريقة يا قمرات
منقول
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©