!...•● тαςσ ғ∂σđ ●• ...!- طبخ جزائري

عنوان الموضوع : !...•● тαςσ ғ∂σđ ●• ...!- طبخ جزائري
كاتب الموضوع : مريم
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

السلام عليكم


http://images.allrecipes.com/global/.../big/17708.jpg




آكله جديدهـ ، وً طبخ جديد http://www.za7fe.com/vb/images/no3man_smilies/z.gif



بيـآن سور اكله مكسكيه فووور ، وكلنآ نعرفهًآ ~



اللي هي { التآكو : ) ~ http://www.za7fe.com/vb/images/no3man_smilies/hrt.gif

الحاجا الشابا فيها ، وهو التتبيل الكثير !



~ . . . .، http://www.za7fe.com/vb/images/no3man_smilies/hrt.gif



~



{ المقآدير & الطريقهـ ~



نشتري خبز التآكو الجآهز ، بصاح م الطري ! امممممم يعني مقرمش

كيما { شيبس ~



نحضر الحشوهـ ،
اللي هي



شويهـ زيت نبآتي ، نحط فص ثوم Or فصين
، و بصله مفرومه ، وممبعد
اللحمه المفروومهـ آلنآعمهـ ، مع بهآرآت مخلوطهـ و كمون مطحـون



وممبعد نضيفو فلفهـ خضرآء حلوهـ مفروومهـ فرم نآعم ، و نحط عليهآ
شويه معجون الطمآطم ، و بعد طمآطم مهروسهـ !!
http://www.za7fe.com/vb/images/no3man_smilies/hrt.gif
ممبعد مًآ يطيب نحط شويهـ خل ابيض و شطهـ(الهريسة { حسب الرغبه ~
نرفعهآ على النآر ونخلط مع فًآصوليآ حمرآء وخس مفروم و نآعم ،
و تشيلي { الفلفل الاخضر الحآر ~ مفروم ..



نجهز { آلتآكو ~ و نسخنهـ بـ المآيكرويف او بالفرن ، و نحشيه ~



عند التقديم نحـط شويهـ جبن الشيدر المبشور
بـآش تنفتح الشهيه نحط جنبهـ السآور كريم وسلطه الغوآكاموليhttp://www.za7fe.com/vb/images/no3man_smilies/hrt.gif
{ الافوكآدو المهروسه & البصل و الكزبرهـ الخضرآء و الفلفل المفروم



و حًآجه مررره كيوت اللي هي { عصير الليمون و الملح



~


صحـهـ وعـافيـهـ http://www.za7fe.com/vb/images/no3man_smilies/hrt.gif : ) ~
zehor
http://www.mayyar.com/album/data/med...a13dc5b7c7.gif

©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©