شوربة عدس لزوم البرد الرهيب اللى احنا فية من مطبخى شوربة عدس بالصور - شوربات من مطبخي

عنوان الموضوع : شوربة عدس لزوم البرد الرهيب اللى احنا فية من مطبخى شوربة عدس بالصور - شوربات من مطبخي
كاتب الموضوع : mira
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

شوربة عدس لزوم البرد الرهيب اللى احنا فية من مطبخى شوربة عدس بالصور

http://up.3dlat.com/uploads/13830539507.gif

المقادير :

نصف كيلو عدس اصفر منقى ومغسول ومصفى
3ثمرات جزر - ثمرتين بطاطس
ثمرتين طماطم - ثمرتين بصل
ثوم - ملح - كمون - فلفل اسود

http://up.3dlat.com/uploads/13871387371.png

نحضر اناء مناسب ونضع فية العدس المغسول ونقطع علية كل المكونات السابقة ونغطية بالماء ونتركة على النار..

http://up.3dlat.com/uploads/13871387372.png

وبعد نضج العدس والمكونات ندعة حتى يبرد ...

http://up.3dlat.com/uploads/13871387373.png

ثم نضربة فى الخلاط باضافة الماء الية حتى يصبح خفيف القوام نوعا .. ثم نصفية بالمصفاة ...

http://up.3dlat.com/uploads/13871387374.png

ونضع ملعقة سمن فى اناء ثم نضيف علية العدس المصفى والملح والكمون حتى يغلى و ممكن نحمر شعرية اولا ثم نضيف اليها العدس ..

نقطع الخبز المحمص فى طبق التقديم ..

http://up.3dlat.com/uploads/13871387375.png

ونضيف اليها شوربة العدس والليمون .. او يقدم كـ شوربة فقط
..

http://up.3dlat.com/uploads/13871387376.png

وبالف هنا .

http://up.3dlat.com/uploads/13830539506.gif

قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:

المصدر: منتديات ايمازيغن

©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©