من مطبخي تحلية بسيطة و خفيفة - مطبخ جزائري

عنوان الموضوع : من مطبخي تحلية بسيطة و خفيفة - مطبخ جزائري
كاتب الموضوع : madiha
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

http://up.djelfa.info/uploads/13466273241.gif
ليوم درت فلان تاع مايزينة و قلت والله غير نشارك حباباتي فالمنتدى
نبداو مع الطبقة الأولى فيها 2 كيسان حليب+2 مغارف كبار بس مش معمرين بزاف عادي مايزينة (نشاء)+3مغارف كبار سكر ( اذا حبيتي تزيدي ذوقي حسب رغبتك
نديرو السكر و النشا فالحليب و نذوبوهم فيه و نحطوهم فوق نار هادئة و نخلطو حتى يثقل
http://www.up.djelfa.info/uploads/138331922831491.jpg

و فرغيه في كيسان ولا غرافي كيما تحبي
http://www.up.djelfa.info/uploads/138331929741691.jpg

حطي في كل كاس حبة قاطو بيمو
http://www.up.djelfa.info/uploads/138331935773931.jpg

ر درك الطبقة الثانية نفس الطريقة الاولى لكن هاذي المرة ديري 4 مغارف سكر و كاكاو(كيما تبغي و على حساب النوعية)مع الحليب و المايزينة
http://www.up.djelfa.info/uploads/138331950328091.jpg

و نفرغوه فةق الطبقة الاولى و بيمو
http://www.up.djelfa.info/uploads/138331956497131.jpg

خليه كيما راه ولا زينيه بالمكسرات ولا وش تحبي
كيما انا رابيت فوقه شكلاطة و حلوة الترك

http://www.up.djelfa.info/uploads/138331965381911.jpg

http://www.up.djelfa.info/uploads/138331967268861.jpg

http://www.up.djelfa.info/uploads/138331969223181.jpg



بالصحة و الهنا



©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©