**حلوى الوردة من مطبخي** وصفة جزائرية

عنوان الموضوع : **حلوى الوردة من مطبخي** وصفة جزائرية
كاتب الموضوع : mira
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

السلام عليكم



- 500 غ دقيق
- 100 غ زبدة
- ملعقة سكر
- ربع كاس صغير ماء زهر
- ملح
- بيضة
- فانيليا

الحشو :
- 500 غ لوز مطحون
- 250 غ سكر
- 2 ملاعق كبيرة ماء زهر
- نصف كاس صغير زبدة مذابة
- ملون غذائي حسب الرغبة
(انا استعملت البني)

عسل للتزيين

طريقة التحضير :
تخلط كل المكونات حتى الحصول على عجينة متماسكة
نتركها ترتاح
ونحضر الحشو
بمزج المكونات
ونشكل منه حرابش رقيقة نسبيا
.
.
ناخد العجينه ونبسطها بالالة بسمك 2 الى 3مم
ونقسمها الى شرايط بعرض 2 الى 3 سم
وطول 12 سم تقريبا
نضع وسط كل مستطيل حربوش من الحشو
ونغلق باحكام
ونقطعه دون ان نفصله كليا
كما في الشكل

http://img105.herosh.com/2015/07/14/217838703.jpg

واخيرا نلفه حول نفسه مشكلين وردة
مع الرفع الى اعلى قليلا
نضعها في صينية مدهونة

http://img105.herosh.com/2015/07/14/761544755.jpg

ونمررها الى الفرن لتنضج
تترك حوالي 12 لى 15 دقيقة
لما نخرجوها من الفرن نضع ملعقة عسل فوق كل حبة
وصحتين وهنا

http://img102.herosh.com/2015/07/14/455969693.jpg

http://img102.herosh.com/2015/07/14/199744094.jpg

http://img105.herosh.com/2015/07/14/978840398.jpg



ان شاء الله تنال رضاكم
تحياتي
:re_gards:

©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©