الكيكة الرخامية - من المطبخ الجزائري

عنوان الموضوع : الكيكة الرخامية - من المطبخ الجزائري
كاتب الموضوع : hamida
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

المقاديـــر: كوب زيت,
5فناجين سكر,
كوبين طحيــن,
4بيضات,
5ملاعق بيكنج بودر,
كوب حليب دافيء,
ملعقة فانيليا,
ملعقة كاكاو بودة.

لتغطية الوجه: علبة قشطة, ½ كيس دريم ويب, ملعقة سكر, صوص الشوكلاتة.

*ملاحظة: الكوب المستخدم هو كوب الشاي الكبير*.






http://www.3roos.com/uploaded/140721/01184521492.jpg


الطريقة: نخفق السكر مع الزيت حتى يصبح مثل الكريمة



http://www.3roos.com/uploaded/140721/11184521492.jpg


نضيف البيض الواحدة تلو الأخرى ونخفق ثم نضيف الفانيليا.
ثم نضيف الحليب الدافي.
نصب الخليط على الطحين الممزوج بالبيكنج بودر ونخفق لمدة دقيقتين تقريبا


http://www.3roos.com/uploaded/140721/21184521492.jpg



http://www.3roos.com/uploaded/140721/31184521492.jpg

نأخذ من العجين مقدار كوب ونخلطه مع الكاكاو


http://www.3roos.com/uploaded/140721/41184521492.jpg

نضع المزيج في صينية الفرن المدهونة ثم نضع المقدار المخلوط بالكاكاو على الوجه بشكل عشوائي ثم توضع في الفرن.



http://www.3roos.com/uploaded/140721/51184521492.jpg

بعد أن تنضج نتركها تبرد


http://www.3roos.com/uploaded/140721/81184521492.jpg



نقوم بخلط مقادير الوجه ما عدا صوص الشوكلاتة


http://www.3roos.com/uploaded/140721/61184521492.jpg


في حال استخدام القيمر نضيف 2ملعقة حليب بارد.
يغطى الوجه كامل بالكريما البيضاء ثم نضع صوص الشوكلاتة بشكل عشوائي.


http://www.3roos.com/uploaded/140721/91184521492.jpg


بصراحة هشــــــــــة ولذيذة وخصوصا وهي باااااااااااردة


http://www.3roos.com/uploaded/140721/01184521892.jpg

كل ما تكون فالثلاجة لمدة أطول تكون أحلــــــــــــــــــــــ ى



http://www.3roos.com/uploaded/140721/11184521892.jpg



©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©