عنوان الموضوع : بطاطا بالدجاج قراتان - مطبخ جزائري
كاتب الموضوع : chahinez
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن
السلام عليكم
اليوم عملت قراتان بالبطاطا و الدجاج ساهل و تقدر حتي الي تخدم تعملو
حضري البطاطا حسب افراد العائلة و قطعيها دوائر ثم تبليها مليح بالفلفل اسود زنجبيل راس الحانوت ثوم و تقدري تزيدي خردل حسب الدوق و بخريها او فوريها كيما يقولو البعض
ثم حضري صوص قلي البصل مليح ثم زيديلو الطماطم و التوابل و طماطم مصبرة ثم زيدي ماء سخون كي تغلي زيدي الدجاج المقطع و خليها طيب علي نا هادية
ثم اتبعي الخطوات في الصور
عملي طبقة بطاطا ثم طبقة دجاج و هكدا
http://nsa19.casimages.com/img/2015/...5423736615.jpg
http://nsa19.casimages.com/img/2015/...5935866664.jpg
كي تكملي الخطوات حضري البشاميل
و غطي البطاطا بيها
http://nsa19.casimages.com/img/2015/...0011400445.jpg
http://nsa20.casimages.com/img/2015/...0147223900.jpg
شهية طيبة
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
