حلوة جديدة - من مطبخي

عنوان الموضوع : حلوة جديدة - من مطبخي
كاتب الموضوع : kamiliya
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

كيك العيد ميلاد والمناسبات مع الخطوات المصورة

http://69.59.144.138/icon.aspx?m=blank


المكونات:
1-كيك بطعم النستلة الجاهز (chocolate cake)
2- كاسترد بطعم النستلة الجاهز(chocolate pudding )
3-ثلاثة بيضات
4-نصف كوب دهن نباتي
5-واحد و ثلث كوب ماء
6- علبة واحدة من الكرز cherry pie filling and topping
7- قالبين على شكل دائري
8-الكريم الابيض whipping cream

طريقة العمل

تخلط المواد السائلة الماء و الدهن و البيض مع البعض خلطا جيدا
يضاف الكيك و الكاستر الجاهز الى المواد السائلة و تخلط المواد جميعها خلطا جيدا ولكن ليس لمدة طويلة.

http://photos.azyya.com/store/up2/0810301307288HXG.jpg


ندهن قالبين على شكل دائري قياس 9 انج و نضيف مزيج الكيك اليهما بلتساوي
نضع القالبين بلفرن ذات حرارة 350 فهرنايت لمدة 30 دقيقة او حسب تعليمات العلبة الكيك الجاهزة.
نترك الكيك حتى يبرد.


http://photos.azyya.com/store/up2/081030130729fUZB.jpg

نقلب القالب الاول على صينية التقديم بحيث الجهة العلية تكون الى الاسفل

http://photos.azyya.com/store/up2/081030130730lkb7.jpg

نضيف الكرز الى الطبقة الاولى من الكيك ثم تغطى بطبقة من الكريم الابيض



http://photos.azyya.com/store/up2/081030130733LByv.jpg

ثم نضع القالب الثاني من الكيك على القالب الاول كما موضح بالصورة بحيث الجهة العلية تكون الى الاعلى

http://photos.azyya.com/store/up2/081030130734kOuk.jpg


ثم يغطى الكيك كله بلكريمة البيضاء ويزين بلكرز




ممكن بدل الكريم الابيض استخدام الكريم القهوائى ويزين بلجوز او اللوز او جوز الهند

http://photos.azyya.com/store/up2/0810301307370Tl8.jpg


http://photos.azyya.com/store/up2/081030130738J2Pw.jpg



©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©