عنوان الموضوع : ♥ ♥ ♥ ســـــــــــــلطة البصــــــــــــــل ♥ ♥ ♥ - طبخة جزائرية
كاتب الموضوع : kamiliya
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن
السلام عليكم ....
اليوم طيبت سلطة البصل http://imazighen.univanet.com/images/smilies/smile.gifhttp://imazighen.univanet.com/images/smilies/smile.gifhttp://imazighen.univanet.com/images/smilies/smile.gifhttp://imazighen.univanet.com/images/smilies/smile.gif
المقادير : 8 أفراد
6 رؤوس بصل
4 حبات طماطم
3 حبات فلفل حلو (( طرشي))http://imazighen.univanet.com/images/smilies/cool.gifhttp://imazighen.univanet.com/images/smilies/cool.gifhttp://imazighen.univanet.com/images/smilies/cool.gif
2 علب طون طماطم
الطريقة :
تقطعي البصلة براج يكونو رقــــــــــــــــــــــــاق ... كي تكملي تجيبي الملح و تذبلي البصلة بالملح
يعني كمية كبيرة من الملح مش ياسر ياسر ... و تذبلي البصلة مليح مليح بعدها تخليها
تقطعي الطماطم و الطرشي قطع صغيرة و رقيقة ...
بعدها ترجعي للبصلة تغسليها بالماء مليح بعدها توضعي فوقها الطماطم و الطرشي و الطون و تخلطي مليح
ثم تضيفلها صماق عادي بصح انا درتلها اليوم صلصة شفتها هنا في المنتدى جات تهبل بنتها
و بالصحة و العافية نتمنى تعجبكم مع التحية
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©