كيفية عمل الزيتون الاخضر - من المطبخ الجزائري

عنوان الموضوع : كيفية عمل الزيتون الاخضر - من المطبخ الجزائري
كاتب الموضوع : khouloud
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

اخواتي الفاضلات ما هي طريقتكن في عمل الزيتون الاخضر؟ بالنسبة لي اقوم بوضع 3 شقوق في الحبة بالسكين أو ادقه بواسطة حجر ثم اضعه في وعاء به ماء و اتركه ليوم ثم اغير له الماء ا كرر العملية مرتين ثم اضيف له الملح و اتركه ل 4 او5 ايام فيصبح جاهزا للاكل,



©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©