صينية دجاج بالفرن خطوة خطوة بالصور - من مطبخي

عنوان الموضوع : صينية دجاج بالفرن خطوة خطوة بالصور - من مطبخي
كاتب الموضوع : mira
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

السلام عليكم
ميزة الوصفة انه مالها مقادير معينة يعني حسب ماتحبي تعمليها الخضار كثير كثري تحبى الخضار قليل قللى
مافي مشكلة كله حسب الرغبة

اول شيء بعد ماتغسلي الدجاج وتنظفيه وتقصقصيه
http://www.uaekitten.com/goodies/hun...uys/chic04.jpg

اي خضار عندك
بطاطس
جزر
فلفل رومي
بصل
وقطعيها حلقات

http://www.uaekitten.com/goodies/hun...uys/chic05.jpg

بطني صينية بالقصدير
http://www.uaekitten.com/goodies/hun...uys/chic06.jpg

صبي الزيت
http://www.uaekitten.com/goodies/hun...uys/chic07.jpg

رصي قطع الدجاج
http://www.uaekitten.com/goodies/hun...uys/chic08.jpg

بعدين حطي الخضار
واخلطي البهارات اللي عندك (ملح وفلفل احمر، كاري، كسبرة ناشفة، كمون) اي بهارات
حطي البهارات على الدجاج وادعكيها بها علشان تتوزع على كل جهات الدجاجة طبعا الدجاج اهم من الخضار من حيث انه يتبهر مضبوط

بعد ماخلاص رصيتي الدجاج وضبطتي المواضيع وصارت الصينية تمام
غطيها بالقصدير
http://www.uaekitten.com/goodies/hun...uys/chic12.jpg

دخليها الفرن وخليها ساعة او ساعة ونصف حسب يعني كل شويه شوفيها استوت ولا لا

المهم لا تنزليها الا لما تلقيها استوت المهم حرارة الفرن تكون وسط
وهذه صورتها بعد خروجها من الفرن
http://www.uaekitten.com/goodies/hun...uys/chic11.jpg

وبالهنا والشفا



©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©