طريقة عمل البيض الملفوف - طبخات جزائرية

عنوان الموضوع : طريقة عمل البيض الملفوف - طبخات جزائرية
كاتب الموضوع : kouka
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

طريقة عمل البيض الملفوف

المقادير

زيت للقلي ,2 كوب
لحم مفروم ,400 غرام
بيض مسلوق,5 حبات
بصل , حبة
فرينة ,120 غرام
بقدونس مفروم ,5 ملاعق
ملح وفلفل , مقدار حسب الرغبة

طريقة التحضير
- اخلطي اللحم المفروم مع الملح والفلفل.
- اضيفي البصل المفروم والبقدونس إلى اللحم.
- لفي اللحم المفروم فوق البيض.
- قومي بلفهم في الفرينة (الطحين) ثم في البيض واقليهم في الزيت الساخن.
- اتركيهم ليبردوا ثم قدميهم مع سلطة خضراء.


https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.n...97501569_n.jpg

تستطيعين أيضا أن تزيني به طبق الكفتة



©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©