عنوان الموضوع : اليوم من مطبخي بادنجان بطريقة سهلة و بسيطة - مطبخ الجزائر
كاتب الموضوع : salima
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن
اليوم جبتلكم بادنجان بمكونات بسيطة و لكنه لديد
المكونات على حسابك انتي و شحال حابة ديري المهم بادنجان و طماطم فلفل حلو بطاطا فلفل حار سنينات ثوم ملح فلفل اسود و الزيت
تغسل الخضار و تقطع كما هو موضح في الصور ناخدو البادنجان و نشقوه بالموس و نحشيوه بقليل من الملح و الثوم من كل النواحي و نديروه في الكوكوت مع فنجان زيت و نحمروه من كل جهة حتى يبدا يدبال منبعد نبعدو الكوكوت من على النار و نزيد كاس ماء و القليل من الملح و شوية فلفل اسود و باقي الخضار و الفلفل الحلو تاني نحشيوه بشوية ملح ونغلق الكوكوت حوالي 10 دقائق و الكل جاهز الصور توضح اكتر
url=http://www.up.djelfa.info/]http://www.up.djelfa.info/uploads/136950343941671.jpg[/url]
http://www.up.djelfa.info/uploads/13695035489271.jpg
[url=http://www.up.djelfa.info/]http://www.up.djelfa.info/uploads/136951641190191.jpg[/http://www.up.djelfa.info/uploads/136951648468651.jpgurl]http://www.up.djelfa.info/uploads/136951653496911.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/136951664316831.jpg
http://www.up.djelfa.info/uploads/136951698186571.jpg
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
