عنوان الموضوع : حلوى بالمربى والشوكولاتة - حلويات جزائرية
كاتب الموضوع : chichaki
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن
" حلوى بالمربى والشوكولاتة "
http://farm6.staticflickr.com/5345/7...0b0102f0_m.jpg
http://www.alfrasha.com/up/5318065121724902911.gifhttp://www.alfrasha.com/up/5318065121724902911.gifhttp://www.alfrasha.com/up/5318065121724902911.gifhttp://www.alfrasha.com/up/5318065121724902911.gifhttp://www.alfrasha.com/up/5318065121724902911.gif المقادير: http://www.alfrasha.com/up/5318065121724902911.gifhttp://www.alfrasha.com/up/5318065121724902911.gifhttp://www.alfrasha.com/up/5318065121724902911.gifhttp://www.alfrasha.com/up/5318065121724902911.gifhttp://gif.vip600.com/smiles/30/061.gifكوب زبدة ذائبة ويمكناستعمال الزيت بدل الزبدة
http://gif.vip600.com/smiles/30/061.gif 6 بيضات
http://gif.vip600.com/smiles/30/061.gif 2 كيس خمارة حلوى
http://gif.vip600.com/smiles/30/061.gif 2 علب شوكولاطة
http://gif.vip600.com/smiles/30/061.gif مبشور الليمون
http://gif.vip600.com/smiles/30/061.gif فرينة (طحين)
http://gif.vip600.com/smiles/30/061.gif مربى
http://gif.vip600.com/smiles/30/061.gif حلوة الترك (الحلوى الشامية)
http://gif.vip600.com/smiles/30/061.gif مكسرات للتزيين
http://www.alfrasha.com/up/5318065121724902911.gifhttp://www.alfrasha.com/up/5318065121724902911.gifhttp://www.alfrasha.com/up/5318065121724902911.gifhttp://www.alfrasha.com/up/5318065121724902911.gifhttp://www.alfrasha.com/up/5318065121724902911.gif طريقة التحضير: http://www.alfrasha.com/up/5318065121724902911.gifhttp://www.alfrasha.com/up/5318065121724902911.gifhttp://www.alfrasha.com/up/5318065121724902911.gifhttp://www.alfrasha.com/up/5318065121724902911.gifفي وعاء او جفنة نخلط كل من البيض والسكر والزبدة الذائبة و مبشورالليمون ثم نضيف الخميرة و الفرينة حتى الحصول على عجينة طريية
نقسمها الى ثلاثة اجزاء. نحضر صينية الفرن وذلك بعد بدهنها بالزبت
ناخذ الجزء الاول من العجينة نقوم بحله بواسطة حلال (نشابة) بابعاد
الصينية وعلى ورق الزبدة (كي يسهل وضعه في الصينية لان العجينة
طرية لا يمكن حملها باليد بعد حلها )ونضعه في الصنية ثم نفرش طبقة
من المربى على وجه هذه الطبقة من العجينة ونرش عليها حلوة الترك
بعد تفتيتها و بنفس الطريقة نحل الجزء الثاني من العجينة ونفرش على
وجهها طبقة من المربى ونرش عليها حلوة الترك وكذلك الجزء الثالث
لكن من دون مربى او الحلوى الشامية و بواسطة شوكة نثقب هذه
الطبقات الثلاث وندخلها الفرن في الدرجة 200 درجة مئوية عند
النضج نزين السطح بالشوكولاطة الذائبة وبعض المكسرات او جوز
الهند حسب الذوق ثم نقطعها ونقدمها للاحبة....http://gif.vip600.com/smiles/30/061.gif
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
