صابلي الطبقات بالصور - حلويات جزائرية

عنوان الموضوع : صابلي الطبقات بالصور - حلويات جزائرية
كاتب الموضوع : imilla
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

صابلي الطبقات بالصور



مقادير و طريقة تحضير صابلي الطبقات بالصور

250 زبدة لينة
140 سكر كلاصي
بيضة
خمارة حمراء
قشرة برتقالة محكوكة
الدقيق الكافي تقريبا 500 غرام
2 معالق كبار كاكاو

لتزيين صابلي الطبقات بالصور
فستق مهرمش
نواد كوكو
شكلاط أسود
مربى



طريقة تحضير صابلي الطبقات بالصور

برؤوس الاصابع تخلط الزبدة مع السكر الكلاصي الى ان نحصل على كريمة ثم نضيف البيضة و قشرة البرتقالة و الدقيق مع الخميرة و رشة ملح و نخلط الى ان تتجانس كل المكونات


ثم ناخذ ثلث العجين و نضيف لها الكاكاو بودرة

http://www.01basma.com/2015/06/blog-post_3591.html


نقسم العجين الابيض الى اثنين و نبسطهم على شكل مستطيل

نضع مستطيل العجين الابيض و فوقه مستطيل العجين البني ثم مستطيل العجين الابيض
و نمرر فوقه بالمدلك لتلتصق الطبقات ببعضها

http://www.01basma.com/2015/06/blog-post_3591.html




ثم نقسم الصابلي الى مربعات ندخلهم للفرن المسخن على 180 درجة لمدة 25 دقيقة



http://www.01basma.com/2015/06/blog-post_3591.html



و هذا شكل الصابلي بعد اخراجه من الفرن


http://www.01basma.com/2015/06/blog-post_3591.html



طريقة تزيين صابلي الطبقات بالصور


http://www.01basma.com/2015/06/blog-post_3591.html

http://4.bp.blogspot.com/-Napto6GcOF...YM/s1600/6.jpg


http://www.01basma.com/2015/06/blog-post_3591.html


http://www.01basma.com/2015/06/blog-post_3591.html

netmena ye3jbkom



©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©