كفتة البطاطس بالخضروات - وصفة من مطبخي
عنوان الموضوع : كفتة البطاطس بالخضروات - وصفة من مطبخي
كاتب الموضوع : chahinez
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن
اجدد طريقة عمل كفتة البطاطس بالخضروات 2015
المقادير///
2 بطاطس مسلوق ومهروس
كوب من الخضار المشكل (بازلاء خضراء ، ذرة ، جزر ، فاصوليا خضراء )
2 ملعقة بسباس فلفل حار .
2 ملعقة زنجبيل مبشور
ملعقة ملح
ملعقة كمون وفلفل مطحون
3 ملاعق طحين
بقسماط
الطريقة ///
تخلط جميع المقادير مع بعض ما عدا الطحين والبقسماط
ثم تشكل على حسب رغبتك
بعدين نضيف على الطحين موية حتى يسير شوية سائل ونغمس كفتة البطاطس فية ثم على البقسماط
وبعد كذا تقلى في زيت حتى تحمررر
. (( ناجيت الدجاااااااااااااااااااج )) .
2 صدر دجاج مقطع
2 بيض مضاف له ملح وبهارات
بطاطس ليز انا اخذت بالجبنه الفرنسية على حسب الررررغبة
اول شي نجيب كيس ونحط فية البطاطس ونضربة بالنشابة حتى يتفتت
لمن يسير زي كذا مو ناعم مررة يكون فية خشونة خخخخخ
بعدين نغمس قطع الدجاج في البيض وبعدين على البطاطس
ويقلى في الزيت
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
