طاجن مكرونه بالباشاميل من مطبخى مكرونه باشاميل بالصلصه بالصور - وصفة من مطبخي

عنوان الموضوع : طاجن مكرونه بالباشاميل من مطبخى مكرونه باشاميل بالصلصه بالصور - وصفة من مطبخي
كاتب الموضوع : chichaki
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

طاجن مكرونه بالباشاميل من مطبخى مكرونه باشاميل بالصلصه بالصور

حبايبى الحلوين سوف نشاهد من مطبخى طريقة عمل البشاميل بخلطة الصلصه السحريه

المقادير

اولا هنبدأ بسلق المكرونه حتى تنضج كما بالشكل الموضح امامكم من مطبخ





http://up.3dlat.com/uploads/13687234921.jpg



تانياً : احضار اللحمه المفرومه المعصجه التى تحتوى على لحمه مفرومه وزيت وبصل وملح



و فلفل اسود حسب الاحتياج وتوضع 4 ملاعق صلصه الطماطم المعلبه مع فلفل اخضر متقطع حلقات



وتوضع على النار حتى تنضج





http://up.3dlat.com/uploads/13687234934.jpg




ثالثاً :اعداد طبق البشاميل الفاخر الذى يحتوى على 2 كوب دقيق محمر

مع قطعه زبده ومع قليل من الزيت


ويضاف عليها كوب من اللبن وكوب من الشوربه مع الملح والفلفل الاسود


ويوضع على النار الهادئه مع التقليب الجيد حتى تنضج وتتماسك مع بعضها



http://up.3dlat.com/uploads/13687234923.jpg




رابعا نقوم بأحضار الطاجن المناسب ونوضع بداخله المكرونه المسلوقه بعد دهانه بقليل من الزيت




http://up.3dlat.com/uploads/13687234935.jpg


خامسا ثم نوضع عليه اللحمه المعصجه بالصلصه اللذيذه مع مرعاه فردها بالطريقه المتساويه




http://up.3dlat.com/uploads/13687234936.jpg


سادسا يتم وضع باقى المكرونه على اللحمه المتساويه بالطاجن وتغطيتها بالبشاميل



ويتم وضع طماطم للتزين مع الفلفل الاخضر للتزين الطاجن




http://up.3dlat.com/uploads/13687234937.jpg




سابعا يتم نضج الطاجن بوضعه فى الفرن ربع او نصف ساعه حسب النضج




http://up.3dlat.com/uploads/13687234938.jpg





وبالهنا والشفاء عليكى يا ست الكل يم يم يم ممممممممممممم




قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:

المصدر: منتديات ايمازيغن

©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©