اسباجيتي مع المحار.طريقة تحضير اسباجيتي مع المحار - وصفة من مطبخي
عنوان الموضوع : اسباجيتي مع المحار.طريقة تحضير اسباجيتي مع المحار - وصفة من مطبخي
كاتب الموضوع : admin
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن
http://up.3dlat.com/do.php?img=406033
الكمية تكفي:
4 اشخاص
وقت التحضير:
20 دقيقة
وقت الطهي:
45 دقيقة
المقادير:
التحضير:
- يفرم الفلفل الرومي و الطماطم و الثوم و البقدونس
- يحمر الثوم في الزيت ثم تضاف الطماطم و الفلفل الرومي ويحرك المزيج و يترك حتى يتكثف
- تسلق حبات المحار ثم تزال الحبات الفاسدة و يصفى
- يضاف المحار إلى الصلصة ثم يضاف الملح و البقدونس و يحرك المزيج حتى يغلي ثم يرفع من على النار
الطبخ:
- تطهى المكرونة في إناء كبير بإضافة الماء المغلي و الملح إلى أن تلين قليلاً ثم تصفى
- تخلط المكرونة مع الصلصة ثم توضع في صحن التقديم و تقدم ساخنة
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
