عنوان الموضوع : شيش طاوق - وصفة من مطبخي
كاتب الموضوع : chahinez
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن
المكونات
كيلو دجاج
قطعة بصله
قطعة فلفل اخضر
كوب زبادى
ثمرة طماطم
طريقة عمل شيش طاوق
نقطع الدجاج مكعبات صغيره
نضع جميع المقادير في الخلاط ونخلطه جميعا .. ثم نضع فوقه الدجاج
نضع الدجاج في الثلاجه لمده ليله كامله
نضع الدجاج في أعواد ونضع بينها بصل و طماط و فلفل
نضع قليل من الخلطه المتبقيه فوق الدجاج ثم شوي فلفل أسود و كم ملعقه زيت
نضعها في الفرن لمده ساعه ! ثم نحمرها شوي
ثم نضع علبه فيها زيت ونضع فيها فحمه مستويه ! ونغطيها بالقصدير .
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:
المصدر: منتديات ايمازيغن
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
