السلطة اليونانية - وصفة من مطبخي
عنوان الموضوع : السلطة اليونانية - وصفة من مطبخي
كاتب الموضوع : imilla
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن
السلطة اليونانية
http://hasa.co.il/wp-content/themes/...500&zc=1&q=100
المكونات :
1/4 كيلو خيار
بعض الملح والفلفل الأسود المطحون الطازج
1/4 ك جبنة فيتا، مقطعة إلى 16مكعبات صغيرة
8 قطع زيتون كالاماتا، مقطعة إلى أنصاف
8 قطع طماطم صغيرة مقطعة إلى أنصاف
2 ملعقتين زيت زيتون
طريقة التحضير :
1- تقطيع الخيار على شكل قطع قطرية رائعة ثم نقطع كل شريحة إلى أربعة أجزاء , ثم نضع قطعة الخيار على طبق التقديم ثم نضع ربع ملعقة زيت زيتون وبعض الملح والفلفل الأسود.
2- ثم نضع فوقها قطعة من مكعبات جبنة الفيتا وقطعة زيتون , ثم نضع الخلة في منتصف قطع الطماطم ونثبتها بالخيار , ثم نضع عليها بعض زيت الزيتون ونرش القليل من الفلفل الأسود ثم نقدمها.
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
