بيض اومليت على الطريقه الايطاليه تحضير بيض اومليت على الطريقه الايطاليه - وصفة من مطبخي
عنوان الموضوع : بيض اومليت على الطريقه الايطاليه تحضير بيض اومليت على الطريقه الايطاليه - وصفة من مطبخي
كاتب الموضوع : chahinez
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن
السلام عليكم
البيض الأومليت على الطريقة الإيطالية
مكونات:
ملعقة بصل مبشور - ملعقة فلفل أخضر مقطع - ملعقة طماطم مقطعة - ثلاث بيضات - 1/2 ملعقة بهارات إيطالية- ملعقة جبن البارميزان مبشور.
التحضير:
1- فى مقلاة مقاومة للصق، انثري القليل من إسبراي الطعام ثم ضعيها على النار بدرجة حرارة متوسطة وضعي بها البصل والفلفل وقلبي لدقيقتين ثم أضيفي الطماطم.
2- قلبي لدقيقة ثم اسكبي البيض بعد خفقه وأضيفي البهارات.
3- اخفضي درجة الحرارة وباستخدام الشوكة، ارفعي الأطراف التى نضجت من البيض لينساب أسفلها السائل النيئ. وانتظري دقيقتين حتى ينضج تماما.
4- ضعي البيض في الطبق ثم انثري عليه القليل من الجبن.
http://im21.gulfup.com/A7bL1.jpg
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
