من الاخر سلطت طحينه روعه - وصفة من مطبخي
عنوان الموضوع : من الاخر سلطت طحينه روعه - وصفة من مطبخي
كاتب الموضوع : madiha
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن
http://up.3dlat.com/uploads/13814995811.gif
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
اللهم صلى وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبة وسلم تسليما كثيرا
ازيكم يا قمرات
انهاردة جبتلكم طريقة عمل سلطة الطحينة بتاع المحلات
والى هتجربها هتعرف ان مافيش فرق خالص بينهم
طبعا احنا عارفين ان المحلات اهم حاجة عندها المكسب يعنى تستخدم خامات اقل مننا بس الطعم سبحان الله تلاقية غير
والحمد لله توصلت للسر وقولت لازم اعرفه للفتوكات حبايبى
يلا بلاش رغى كتير وندخل على المقادير
انا مش هقولك مقادير تلتزمى بيها بس هقولك على ارشادات
هنحط فى طبق شوية دقيق وطحينة وملح وفلفل وكمون و معلقة خل ونص ليمونة
ونخلى كمية الدقيق ضعف كمية الطحينة
http://up.3dlat.com/uploads/13815289081.jpg
هنقلب كويس كل المكونات
http://up.3dlat.com/uploads/13815289092.jpg
نزود ماء على حسب التقل المناسب ليكى فى ناس تحبها سايله شوية عن الى فى الصورة انتى وراحتك
http://up.3dlat.com/uploads/13815289093.jpg
وهنا حططها فى طبق التقديم وبالهنا والشفا
وعلى فكرة الخضرة الى عليها دى مخزناها بالطريقة الى فى توقيعى ومشاء الله دى بقالها اكتر من اسبوعين فى التلاجة عندى بس مشاء الله لونها زى ماهو
http://up.3dlat.com/uploads/13815289094.jpg
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
