طاجن بامية بالحمة الضانى , عمل طاجن بامية بالحمة الضانى - طبق شعبي
عنوان الموضوع : طاجن بامية بالحمة الضانى , عمل طاجن بامية بالحمة الضانى - طبق شعبي
كاتب الموضوع : kouka
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن
http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13933688881.jpg
بامية
لحمة ضانى
مرق
كزبرة خضراء
فلفل حار
زيت او زبدة
كمون وملح وفلفل
طماطم
شطة
ليمون
بصل وثوم
الطريقة
يوضع البصل فى اناء على النار مع الزيت و معة الكزبرة الخضراء و الفلفل الحار و الثوم
نضع اللحمة و تقلب لمدة دقيقتي
نضع صلصة الطماطم مع قليل من المرق و اليمون
تتبل و تغلى دقيقة على النار
ثم توضع فى طاجن و يدخل الفرن
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©