عنوان الموضوع : الكبة الهندية طريقة عمل الكبة الهندية بالصور - طبق شعبي
كاتب الموضوع : inzou07
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن
http://www.qzal.net/01/2015-01/13637879707.gif
الكبة الهندية طريقة عمل الكبة الهندية
المقادير:
نصف كوب ماء
نصف ملعقة صغيرة ملح
3 ملعقة صغيرة زيت
1 كوب دقيق
الطريقة:-
تخلط جميع المقاديرمع بعضها الى ان تصبح عجينة
http://up.3dlat.com/do.php?img=405304
قسمي العجين إلى 8 كرات واتركيها ترتاح نصف ساعة إلى بضع ساعات
http://up.3dlat.com/do.php?img=405305
وفي هذه الأثناء اعملي الحشوة ومقاديرها:
2 بطاطس بحجم متوسط مسلوقة ومهروسة جيداً
ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة كمون
ربع ملعقة صغيرة كركم
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المجفف والمطحون خشن
5 عيدان كزبرة خضراء مفرومة
الطريقة:
تخلط المقادير وتكور ل8 كرات
http://up.3dlat.com/do.php?img=405306أ
أشعلي ناراً متوسطة وضعى عليها طاسة غير قابلة للالتصاق(تيفال) بها قليل من الزيت الزيت ثم طبقي الخطوات بالصور
http://up.3dlat.com/do.php?img=405307
http://up.3dlat.com/do.php?img=405316
http://up.3dlat.com/do.php?img=405309
http://up.3dlat.com/do.php?img=405310
http://up.3dlat.com/do.php?img=405311
http://up.3dlat.com/do.php?img=405312
http://up.3dlat.com/do.php?img=405313
بالهنا والشفا يا قمرات
http://www.qzal.net/01/2015-01/13637879708.gif
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:
المصدر: منتديات ايمازيغن
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
