كيك الشوكولا الطري - حلويات
عنوان الموضوع : كيك الشوكولا الطري - حلويات
كاتب الموضوع : salima
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن
المكونات
طريقة التحضير
- نسخن الفرن إلى الدرجة 180 مئوية.
- ندهن جاط الفرن بالزبدة.
- نخفق \السكر والزبدة معاً حتى يأخذ مزيجهماقوام الكريما
- نضيفالبيضات الواحدة تلو الأخرى ونستمر في الخفق حتى تمام الامتزاج.
- ننخل الطحين ومسحوق الكاكاو معاً ونضيفهما تدريجياً اثناء الخفق .
- نضيف الحليب ونخفق حتى تمام الامتزاج.
- نضيف حبيبات الشوكولا مع التحريك.
- نوزع المزيج في جاط الفرن وباستخدام الملعقة نمهد سطحه.
- نخبز المزيج في الفرن المسخن مسبقاً من 30 – 40 دقيقة. وعلامة نضج الكيك أن يعود سطحه إلى شكله بعد الضغط عليه قليلاً.
- ندعه يبرد ونرش السكر البودرة على سطحه.
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
