عنوان الموضوع : عصير البطيخ والشمام بالكريما - مشروبات و عصائر
كاتب الموضوع : kamiliya
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن
المكونات
1 حبة شمام
½ بطيخة
250مل كريما كثيفة طازجة
50غ سكر بني
6 أوراق نعنع
طريقة التحضير
ننزع البذور من الشمام والبطيخ ونقطع اللب بشكل خشن. نبقي على ملعقتي طعام من كل من الشمام والبطيخ مقطع إلى مكعبات بقياس ½ سم. نضع بقية اللب في خلاط مع الكريما والسكر ونخلط حتى نحصل على مزيج ناعم. في حال أصبح المزيج سميكاً نضيف القليل من الماء. نصب المزيج في 6 كؤوس ونتركه يبرد لمدة ساعة على الأقل في البراد. قبل التقديم مباشرة ننثر بعض مكعبات الشمام والبطيخ على وجه كل كأس ونزينه بورقة نعنع.
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:
المصدر: منتديات ايمازيغن
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©