طريقة تحضير الدجاج بخلطة اللبن - أطباق سهلة
عنوان الموضوع : طريقة تحضير الدجاج بخلطة اللبن - أطباق سهلة
كاتب الموضوع : chichaki
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن
http://sfiles.d1g.com/photos/70/92/4399270_normal.jpg
المكونات لدجاجة واحده
دجاجه مقطعة اربع ارباع
3 ملاعق لبن رايب
بصله صغيرة
فلفل اخضر
ملح
فلفل اسود
بهارات مشكلة
عصير طماطم للوجه حوالي عصير ثمرة صغيرة للدجاجه
الطريقة
تغسل الدجاجات جيدا بالملح الخشن و تخلط مكونات التتبيلة كلها مع بعضها ما عدا عصير الطماطم و تنقع الدجاجات فيها حوالي 4 ساعات في الثلاجه ثم ترص قطع الدجاج في صينية مناسبة مع العصارة الموجوده في التتبيل و يوضع عليها عصير الطماطم و توضع على النار و حينما تبدأ في الغليان تغطي الصينية بورق الومنيوم و توضع في فرن هادي حوالي ساعتين ثم توضع تحت الشواية حتى يحمر الوجه
منقوووول
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
