شاورما اللحم_طريقه عمل شاورما اللحم - أطباق سهلة

عنوان الموضوع : شاورما اللحم_طريقه عمل شاورما اللحم - أطباق سهلة
كاتب الموضوع : inzou07
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

شاورما اللحم_طريقه عمل شاورما اللحم

المكونات


لحم كندوز فيليه مقطعة شرائح مثل الأصابع

1 حبة بصل مقطعة صغير

1 حبة طماطم مقطعة صغير

¼ كوب بقدونس مفروم

1 ملعقة كبيرة سمن

دهن خروف( إختياري)


مقادير تتبيلة شاورما اللحم:

½ كوب خل أبيض

1 حبة ليمون حامض

بهـارات لحم حسب الرغبة

¼ كوب ماء

1 حبة بصل مبشور ناعم

1 ملعقة كبيرة مسـتردة

1ملعقة صغيرة صويا صوص

طريقة التحضير


تخلط جميع مكونات التتبيلة في وعاء عميق

تنقع اللحم في التتبيل لمدة 4 ساعات

تشوح في مقلاة مع القليل من السمن ودهن الخروف (إختياري)

قبل تمام النضج يوضع البصل والبقدونس والطماط ويقلب جيداً





http://www.cooks4arab.com/uploads/cr...ما-اللحم-1.jpg

قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:

المصدر: منتديات ايمازيغن

©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©