خطوات عمل اللانشون بطريقه سهله وسريعه - أطباق سهلة
عنوان الموضوع : خطوات عمل اللانشون بطريقه سهله وسريعه - أطباق سهلة
كاتب الموضوع : khouloud
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن
دى كانت مشكلتى لحد ما لقيت طريقته وبجد زى اللى بنشتريه من بره ومضمون
المقادير:-
4 بيضات
4 جبنه مثلثات
2 مرقة دجاج
1\2 معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
1\2 معلقة صغيرة حبهان مطحون
1\2 كوب زيت
1 كوب دقيق
معلقة فلفل قرنقوطى عشان يدى اللون الاحمر وممكن تبدليه ب3 معالق بنجر مفروم
وبعد ما نخلطهم نحطهم فى حله او طبق وبعد كده نحط الدقيق ونقلبهم مع بعض
بعد كده نجيب كوبايه استالستين او علبة سمنة صغيرة عشان يطلع اللانشون مدور زى اللى بره وندهنها زيت ونحط اللانشون بعد كده
هنحط حله نصها ميه على النار ونسيبها تغلى بعد ما تغلى نحط الكوبايه جوه الحله و نغطى الحله
اهم حاجه ان الكوبايه تكون اقصر من الحله
ونسيبها 1\3 ساعه وتشوفيها اذا كانت استوت زى ما بتشوفى الكيكه هتجيبى سكينه وتغرزيها جواها
وبعد ما تستوى تقلبيها وتسيبيها تبرد وتقطعيها شرايح
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
