عنوان الموضوع : طريقة عمل مكعبات مرقة الدجاج مع سماح - نصائح مطبخية
كاتب الموضوع : madiha
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن
http://up.3dlat.com/uploads/13772258821.gif
http://up.3dlat.com/uploads/13521136953.gif
كلنا عارفين اضرار مرقة الدجاج الجاهزة لكن مننكرش انها بتعطي نكهة جميلة للطعام وفيه طرق كتير موجودة علي النت لتصنيعها في المنزل انا جبت طريقة وضفت ليها ونفذتها وجبتهالكم بالصور يا رب تعجبكمhttp://up.3dlat.com/uploads/13521136954.gif
المقادير
كيلو اجنحة دجاج
جزر
بصل
بقدونس وكسبرة
ملح فلفل جنزبيل بهارات
ملعقة سمن
مستكة وحبهان
الطريقة
ملعقة سمن وشوحت فيها فص مستكة وحبهان وبعدين ضفت المياه ولما غليت اضفت الاجنحة المغسولة والمنقوعة ببصل وليمون ولما استوت طلعت الاجنحة من الحلة
http://up.3dlat.com/uploads/13772242811.jpg
واضفت جزر متقطع وبصل مقطع
http://up.3dlat.com/uploads/13772242812.jpg
ولما قربوا يستوا اضفت الخضرة وحطيت ملح وفلفل وبهارات وجنزبيل وسيبتهم يستوا مع بعض
http://up.3dlat.com/uploads/13772242813.jpg
وبعدين فرمت الاجنحة
http://up.3dlat.com/uploads/13772242814.jpg
واضفت ليها الخضرة وفرمتها مع بعض
http://up.3dlat.com/uploads/13772242815.jpg
ثم فردتها في صينية وقطعتها مربعات وادخلتها الفريزر جمدت
http://up.3dlat.com/uploads/13772242816.jpg
ثم اكملت تقطيعها وحفظتها في كيس في الفريزر للاستخدام عند الحاجة
http://up.3dlat.com/uploads/13772242817.jpg
وبألف هنا وشفا والله طلعت حلوة جدا وكفاية انها مضمونة
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:
المصدر: منتديات ايمازيغن
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
