المحلبي - تحليات جزائرية

عنوان الموضوع : المحلبي - تحليات جزائرية
كاتب الموضوع : inzou07
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

7اقساط من الحليب غير مغلي
قسط من كريمة الروز
قسط من السكر الرطب
ربع قسط من ماء الزهر
مسحوق القرفة او الشكولاطة للتزين
كيفية الاعداد
ضع الحليب والسكر في اناء و امزجهما جيدا بواسطة ملعقة كبيرة
ضف الكريمة الارز و استمر في المزج ثم ضع الاناء فوق النار و استمر في المزج و لكن توقف قبل الغليان
عندما يتكثف المزيج ضف له ماء الزهر و انتظر حتى يتكثف المزيج جيدا ثم ضعه في اواني التقديم و انثر فوقه مسحوق القرفة او الشوكولاطة
يقدم باردا



©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©