عنوان الموضوع : وردات الخبز - عجييييييييييييييبة بالشكل والطعم بالخطوات المصورة - وصفة من مطبخي
كاتب الموضوع : admin
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن
وردات الخبز - عجييييييييييييييبة بالشكل والطعم بالخطوات المصورة
وردات الخبز - عجييييييييييييييبة بالشكل والطعم بالخطوات المصورةوردات الخبز - عجييييييييييييييبة بالشكل والطعم بالخطوات المصورة
مما اعجبني فنقلته لكم
تسلم ايد صاحبة الوصفة الأصلية
المقادير :
3اكواب و نصف دقيق
ملعقتين سكر
ملح
ملعقة صغيرة خميرة فورية
كوب حليب دافئ يمكن اقل او اكثر حسب نوعية الدقيق
كوب زبدة مذابة
اول نخلط نصف كمية الحليب الدافئ مع السكر و الخميرة و نتركه 5 ل 10 حتى يرتفع
نمزج الدقيق بالملح و نضيف خليط الخميرة و الحليب المتبقى شوي شوي لين تحصول على عجينة لينة
http://images.lakii.com/images/Sep10...015_q5Ob3M.jpg
قسموها ل 12 كرية من نفس الحجم و اتركوها ترتاح 10د
حاولوا تبسطوا الكريات لدوائر متساوية
http://images.lakii.com/images/Sep10...015_dS6Yc4.jpg
كل دائرة اغطسوها فالزبدة المدابة و ابتدؤوا فترتيبها فصينية دائرية لتحصلون على شكل وردة زي الصورة
سيبوها تختمر من 20 د لنصف ساعة ثم ادهنوها بالبيض و رشوا عليها سمسم و ارسلوه للفرن من من 15 ل 25د
http://images.lakii.com/images/Sep10...015_ObUDvS.jpg
هنا بعد ما طلعتها مباشرة من الفرن ما شاء الله
http://images.lakii.com/images/Sep10...1560TZdWOF.JPG
و صحتين و الف هنا
http://images.lakii.com/images/Sep10...5_MD001577.JPG
شوفوا ما احلاه زي القطنة
http://images.lakii.com/images/Sep10...5_MD001581.JPG
حبي لكن جميعاhttp://www.lakii.com/vb/smile/1_99.gif
http://images.lakii.com/images/Sep10...5_MD001593.JPG
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:
المصدر: منتديات ايمازيغن
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
