عنوان الموضوع : ♥► مـــــ(13)ـــن مطبخي : فـــلان الكاوكاو (بنة بدون منازع) ◄♥ - مطبخ جزائري
كاتب الموضوع : salima
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن
http://files2.fatakat.com/2015/8/1282426464.gif
اليوم جيتكم بتحلية لذيذة بدون منازع
وشكون فينا لي ماتحبش طعم الكاوكاو .... أكيييد كلنا نشتيييوه
هاذي التحلية عبارة عن فلان بالكاوكاو ويطيب فالفور
http://www.resize-photos.com/uploads...7151_38841.jpg
نبداو مع المقادير البسيطة والسهلة
أولا نحضرو الكراميل :
100غ سكر + 3 مغارف أكل ماء
http://im42.gulfup.com/sEnWo.jpg
تحطيهم على النار
ووجدي لي مول تاعك
http://im42.gulfup.com/3FJjq.jpg
كي تجهز الكاراميل نحطوها في قعر لي مول تاوعنا
http://im42.gulfup.com/1odH5.jpg
http://im42.gulfup.com/id1kY.jpg
http://im42.gulfup.com/GbQqR.jpg
هنا تكوني خلصتي الجزء الأكبر ههه مابقاش بزاف
http://imazighen.univanet.com/images/smilies/1.gif
ونحطوهم على جنب ونروحو للفلان
300 سل حليب + 2 عضمات + 80 غ سكر + 80 غ كاوكاو
(الكاوكاو يكون محمص ومقشر.... و على قد ماتحطي يجي أبنن)
http://im42.gulfup.com/0PvwA.jpg
نحطوهم في الميكسور ونخلطو مليح
http://im42.gulfup.com/Kigg4.jpg
http://im42.gulfup.com/bDqtK.jpg
وعليها وجدنا لي مول قبل
باه نصبوه طول فيهم ... لانو كان نخليوه حتى توجد لكاراميل يركح لكاوكو لتحت لأنو
مش رح يترحا على اللخر
نصبو الخليط فلي مول فوق الكراميل
http://im36.gulfup.com/bigaU.jpg
وهي نورمالمون يطيب في حمام مائي في الفور
لكن راح يطول بزاااف خاصة لوقت بش يسخن لما وكلش
مالا الأحسن ابدايه فوق طابونة
http://im42.gulfup.com/PylkC.jpg
يغلي لما مليح ولفور يكون سخن مليح
وانقليه للفور
وباه تعرفيه كان طاب دخلي فيه لموس لكان خرج ناشف يعني او طاب
http://im36.gulfup.com/Dmde7.jpg
http://im36.gulfup.com/b8a98.jpg
خليه يبرد فلفريجيدار لأنو يقدم بارد
كي تجي ح تقدميه أقلبيه وقدمييه
http://www.resize-photos.com/uploads...7151_38841.jpg
وشهية طيبة
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
