قريوش بشكل جديد وجميل - جزائري

عنوان الموضوع : قريوش بشكل جديد وجميل - جزائري
كاتب الموضوع : kamiliya
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

بسم الله الرحمان الرحيم المكونات
4 كيلات فرينة
كيلة سمن ذايب
بيضة
رشة ملح
كيس خميرة حلوى
ماء وماء الزهر للم العجينة الطريقة

نحضر العجينة ومن المستحسن تكون يابسة شوي
نخليها ترتاح ملييح

نحلها في الماشينة في الرقم 3
انا المشينة تاعي 1 هو الطبقة الرقيقة خلاص
وكاين للي العكس يعني 7 هي الرقيقة

المهم تكون ماقبل قبل الاخيرة http://store1.up-00.com/2014-07/1405617509871.jpg في كل حبة نحتاجو 3 دوائر كبار ودائرة واحدة اقل منها

نلصق الاربع دوائر فوق بعض ببياض بيضة ببانسو مانخرجش للحواشي
نندهنو في المركز فقط






http://store1.up-00.com/2014-07/1405617509942.jpghttp://store1.up-00.com/2014-07/1405617510033.jpg ونضغط على الزوايا الاربعة مليييح

حتى نتحصل على الشكل http://store1.up-00.com/2014-07/1405617510114.jpg ومن بعد نقليها في زيت غزير ودرجة حرارة متوسطة
كون تعود النار قاوية ما يتنفخوش ويحمارو
وكون تعود النار هادية تبقى نية

لازم نراقبو مليح الحرارة
ونقلبوها تطيب على الجهتين
بعد ماتحكم الشكل

العسل غير مخفف باش ماتطراش http://store1.up-00.com/2014-07/1405617510215.jpghttp://store1.up-00.com/2014-07/1405617510256.jpg وبالصحة و انشاء الله تعجبكم



©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©