الارز بالبشاميل بالخطوات المصورة من مطبخي - من المطبخ الجزائري

عنوان الموضوع : الارز بالبشاميل بالخطوات المصورة من مطبخي - من المطبخ الجزائري
كاتب الموضوع : kouka
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

الارز بالبشاميل بالخطوات المصورة من مطبخي
المقادير:
بصل مقطع مربعات رقيقة
لحم مفروم
طماطم مرحية
فلفل مقطع مربعات صغيرة
توابل
زيت
الأرز مغلي
جبن مرحي

http://img191.imageshack.us/img191/4067/64796217.png نضع قليل من الزيت في مقلاة ونضع البصل المقطع مربعات صغيرة لكي يتحمر قليلا


http://img63.imageshack.us/img63/4820/65624269.png نضيف الفلفل ونقلبهم مع بعض

http://img693.imageshack.us/img693/8471/12518869.png نضيف اللحم المفروم ونقلبهم حتى ينضج اللحم
http://img130.imageshack.us/img130/874/50065464.pngنضيف معجون طماطم ونمزجهم جيدا مع بعض

http://img72.imageshack.us/img72/3818/70756945.pngنضيف قليل من الماء وننقص النار حتى ينشف الماء

الأن نأتي الى طريقة تحضير البشاميل :
مقدار من الزيت

http://img29.imageshack.us/img29/5388/42625477.png نفس المقدار طحينhttp://img215.imageshack.us/img215/8062/42797335.png

http://img85.imageshack.us/img85/3593/81679610.pngنسخن قليلا الزيت ثم نضيف الطحين ونمزجهم جيدا

http://img651.imageshack.us/img651/6670/74481686.pngنحركهم جيدا حتى يشقر قليلا

©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©