طريقة عمل بيتي فور الشوكولاتة بالفرميسيل - حلويات

عنوان الموضوع : طريقة عمل بيتي فور الشوكولاتة بالفرميسيل - حلويات
كاتب الموضوع : imilla
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

طريقة عمل بيتي فور الشوكولاتة بالفرميسيل

http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13904063969.gif

http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_14052598281.jpg



http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_139040639611.gif

http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_139040639612.gif

1- لتحضير العجينة: في وعاء، أخلطي الزبدة مع السكر بيديك.
2- ضعي البيض واخلطي جيداً.
3- أضيفي الدقيق، الكاكاو وقشر الليمون الحامض واعجني.
4- غطّي العجينة واتركيها جانباً لحوالى الساعة.
5- لتحضير الحشوة: ذوّبي الشوكولاتة على حمام مائي ثمّ اتركيها جانباً حتى تبرد قليلاً.
6- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
7- على سطح صلب مرشوش بالدقيق، مدّي العجينة بسماكة 3 سنتم وقطّعيها بواسطة قوالب بيتي فور على شكل وردة.
8- صفّي قطع العجين على صينية فرن مغلّفة بورقة زبدة واخبزيها لحوالى 12 دقيقة.
9- أتركي قطع البيتي فور تبرد على حرارة الغرفة.
10- ضعي مقدار ملعقة صغيرة على كلّ قطعة من نصف كمية البيتي فور ثمّ غطّيها بالقسم الآخر.
11- أتركي البيتي فور تبرد تماماً ثمّ غمّسي وجهها بالحليب المكثّف المحلّى ثمّ بحبيبات الشوكولاتة الصغيرة.
12- أدخلي البيتي فور إلى الثلاجة ثمّ قدّميها باردة مع الشاي أو القهوة.


http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_139040639610.gif

قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:

المصدر: منتديات ايمازيغن

©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©