حلويات العصرية المغربية 2014 , اسهل حلويات العصرية المغربيه بالصور 2014 - حلويات
عنوان الموضوع : حلويات العصرية المغربية 2014 , اسهل حلويات العصرية المغربيه بالصور 2014 - حلويات
كاتب الموضوع : imilla
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن
اليوم جمعت وصفات حلويات جميلة اوي وسهلة حلويات مغربية يرب يعجبكم ياثيمازيغيني
اولا : الكعك
http://up.3dlat.com/uploads/13763319881.jpg
المقادير
6 بيضات
4 أكياس خميرة الحلوى
4 أكياس فانيلا
كاس صغير ماء الزهر
4 كؤوس سكر
5 كؤوس زيت
كاس صغير سمسم محمص ومطحون
http://up.3dlat.com/uploads/13763319882.jpg
كاس صغير زرارع الكعك بسباس,حبة حلاوة,النافع
http://up.3dlat.com/uploads/13763319883.jpg
الطحين حسب الخليط
الطريقة
تخلط كل المكونات
http://up.3dlat.com/uploads/13763319885.jpg
أخيرا نضيف الطحين وخميرة الحلوى
ونعطيه شكل الكعك نسيت ما صورت طريقة تشكيلة ,وهذ شكله النهائي
http://up.3dlat.com/uploads/13763319886.jpg
ثانيا : حلوة الطابع بالمربى
المكونات
250 g زبدة لينة
250 g سكر ناعم
6 صفار البيض
2 ملاعق عصير الحامض
2 أكياس فانيلا
الطحين حسب الخليط
مربى الفراولة والبرتقال
الطريقة
تخلط المكونات وأخيرا الطحين
http://up.3dlat.com/uploads/13763319887.jpg
تمدد وتطبع بالطابع
http://up.3dlat.com/uploads/13763323841.jpg
ثم بواسطة الكيس المملوء بسائل المربى المركز نملأ الحفر بالمربى وأنا آستعملت مربى الفراولة والبرتقال
http://up.3dlat.com/uploads/13763323854.jpg
وهذا شكلها الأخير
http://up.3dlat.com/uploads/13763323855.jpg
ثالثا : دوائر البسكويت بالشكولاتة
المكونات
4 بيضات
3 أكياس من خميرة الحلوى
كاس كبير سكر خشن
كاس كبير زيت
الطحين حسب الخليط
شكولاتة للتزيين
الطريقة
يخلط الكل أخيرا الطحين وخميرة الحلوى
http://up.3dlat.com/uploads/13763323856.jpg
تقسم كويرات
http://up.3dlat.com/uploads/13763323857.jpg
تمدد وتقطع أنا آستعملت كأس
هنا بعد إخراجها من الفرن
وبكيس مملوء بالشيكولاتة المذابة مع قليل من الزيت نقوم بتزيين الحلوى ،نعمل خطوط,نسيت ما صورت مرحلة التزيين
http://up.3dlat.com/uploads/13763326632.jpg
حلوة التمر بالسكر الناعم
مكونات العجينة
500 g زبدة لينة
6 ملاعق ماء الزهر
6 ملاعق سكر خشن
6 ملاعق زيت
4 أكياس من خميرة الحلوى
الطحين حسب الخليط
مكونات الحشوة
تبخر 500 g من الثمر طبعا منقية بعد ما نزيلها من المبخرة نضيف إليها ملعقتين كبيرتان قرفة وكاس صغير ماء الزهر,ونعجنها جيدا ونعملها كويرات بحجم البندق
تكملة التحظير
نمد العجينة تقطع دوائر ،نضع وسطها كويرة من حشوة التمر ونشكلها مثل الهلال مثل الصورة بعد إخراجها من الفرن وهي ساخنة تفند في السكر الناعم
وبالصحة والهنا
http://up.3dlat.com/uploads/13763326633.jpg
http://up.3dlat.com/uploads/13763326634.jpg
http://up.3dlat.com/uploads/13763326635.jpg
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©