بالصور طريقة عمل المسقعة . المسقعة على طريقتي . طريقة عمل المسقعة - وصفة من مطبخي
عنوان الموضوع : بالصور طريقة عمل المسقعة . المسقعة على طريقتي . طريقة عمل المسقعة - وصفة من مطبخي
كاتب الموضوع : salima
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن
http://up.3dlat.com/uploads/13744302971.png
بالصور طريقة عمل المسقعة . المسقعة على طريقتي . طريقة عمل المسقعة
بالصور طريقة عمل المسقعة . المسقعة على طريقتي . طريقة عمل المسقعة
بالصور طريقة عمل المسقعة . المسقعة على طريقتي . طريقة عمل المسقعة
المقادير
باذنجان
لحمة مفرومة + بصل
طماطم + زيت
واكيد البهارات
الطريقة :
نقطع الباذنجان شرائح وينقع في ماء وملح متل اللي في الصورة
http://up.3dlat.com/uploads/13845455981.jpg
وبعدين نقطع او نبشر بصلة(او على حسب الكمية المرغوبة ) ونقليها وبعدين نحط اللحمة الى انت تتعصج
http://up.3dlat.com/uploads/13845442842.jpg
ثم نقوم ببشر بصلة اخرى او نقطعها ونقليها ثم نضع الصلصة او الطماطم ونتركها حى تكون بهذا القوام
http://up.3dlat.com/uploads/13845442843.jpg
وبعدها نصفي الباذنجان من الماء ونقليه حتى يكون بهذا الشكل
http://up.3dlat.com/uploads/13845442844.jpg
ثم نقوم أولا بوضع طبقة من الباذنجان (على حسب الصينية ) ثم طبقة من اللحم متل الصورة
http://up.3dlat.com/uploads/13845442845.jpg
وبعدها طبقة من الباذنجان ثم اخيرا ضعي الصلصة عليها ثم ضعيها على البوتجاز شوية
ثم ادخليها الفرن حتى تتحمر
عذرا لم يتسن لي ان اصورها بعد ماطلعت من الفرن فاكتفيت بهذه
http://up.3dlat.com/uploads/13845442846.jpg
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
