نصائح مجربة لتنظيف المطبخ - نصائح مطبخية

عنوان الموضوع : نصائح مجربة لتنظيف المطبخ - نصائح مطبخية
كاتب الموضوع : mira
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

نصائح مجربة لتنظيف المطبخ

نصائح مجربة لتنظيف المطبخ
المطبخ لتنظيف سيراميك المطبخ اليكى الافكار الاتية

ممكن تضعى كلور فى بخاخ وترشى السيراميك وتتنظرى فترة وبعد كدة تمسحية بفوطة وتكونى لابسة جوانتى

فكرة تانية ممكن بماء وصابون سايل وبعد كدة تنشفى بفوطة مبلولة بالخل علشان يلمع

لويعنى المطبخ بقالو فترة ممكن تدعكية بالسلك وشوية مية وكلوروبعدين تنشفى برضو بفوطة وشوية خل اوديتول

لوبين السيراميك مسود شوية ممكن بفرشاة اسنان مغموسة فى الخل ودة (مجربة )وتدعكى اوكلور

لو السيراميك حالتة سيى ممكن تستخدمى الجاز تبللى قماشة او سلك وتدعكى او بيرسول لكن احترسى احترسى لان

الاشياء دة بتساعد على الاشتعال خلى بالك متكونش كتير يعنى يادوب تبلى السلك او القماش مش تغرقى الدنيا



لتظيف الشفاط اليكى الطرق الاتية

ممكن تفكى الشفاط وتنقعية مدة فى مية دافية وصابون وبعد كدة تدعكية بالسلك

انا بنضفة بالجاز بلبس كيس بلاتك وباخد شوية جاز على سلكة اوقماشة قطن وادعك بتشيل كل الدهون بسهولةو بعد كدة

اغسلة بالمية والصابون

فى ناس بترش علية شوية بيرسول اومبيد وتمسحة منة نظافة ومنة حماية من الحشرات

ناس تانية بتنضفة بالتنر

انا بنضف كمان الهيكل المعدنى بعد ماافك المساميربالجاز ولاماكن الضيقة بفرشاة مغموسة بالجاز

فكرة تانية انك تنضفة بمية وكلور وصابون وتدعكى بالسلك

لحماية المطبخ عامة من الدهون التى تتراكم علية

ممكن تغلفى مواسير الغاز فى المطبخ بالفويل لسهولة تنظفها وحماتتها من انها تزيت وتتراكم عليها الهون والاتربة والزيوت

ممكن تضعى فوق دواليب المطبخ ورفق الجرايد لحمايتها من الاتربة والزيوت

ممكن لو ورق الجرايد مش مناسب ليكى تغليفها بالكنج فلم (بلاستك فل ) السندوتشات

ممكن برضو تغطية بالفويل ولو ان الفكرة دة مكلفة شوية بس هتوفر عليكى تنظيف ومجهود وممكن وانت بتنضفى تمسحية

مش تغيرة كل شوية ودة الهدف منة حماية خشب المطبخ

لوعندك المطبخ متقفل تحت الحوض لازم تهتمى انك تنشفية اول ما يجى علية مية لان دة هيحمى الخشب من التشقق

كمان لازم ترشى تحت الحوض باى مبيد لانة بيكونمكان رطب وعرضة للحشرات7لغسل وتنظيف خشب المطبخ فى نوعيات

خشب مغسول او دهان مغسول يعنى المية مش بتاثر فية تغسلية بليفة ومية واى منظف ساءل وتنشفية

ولو المطبخ الموتال مفيش مشكلة برضو من المية تغسلى وتنشفى ولتنظيف مجرى الالموتال ببالفرشاة الصغيرة وتنشفى

كويس

لومطبخك اوستر لا تستخدمى المية والصابون فى تنظيفة لان دة هياثر على الخشب لازم تهتمى اول ماحاجة تتوسخ

تمسحية بفوطة مبلولة بسيط ومتدعكيش لان الدعك هيطلع الدهان ممكن تستخدمى البليدج اوفى مناديل منظفى للاثاث



لتنظيف الثلاجة اليكى اللافكار التالية

لاتضعى فى الثلاجة طعام بدون غطاء لانة هيتتسب فى رايحة للثلاجة اوانة هيكتسب رايحة من طعام اخر

لو فى الثلاجة رايحة ممكن تضعى لشوية لبن مكشوف سيمتص اليحة اوخل ابيض اوقطعة فحم

اى اكل فاسد تخلى منة فورا ولو عندك باقى اكل ولو كمية بسيطة وعايزة تحتفظى بيها ضعيها فى الفريزر فى علبة

لغسيل الثلاجة بالماء والصابون وتنشفى بفوطة جافة

ممكن كمان تمسحى بماء وخل للتخلص من الروايح الغير مستحبة

لا تضعى فى الفريزر على الرف السلك اكياس بها طعام اوخضار لانها لما تتلج هتاخد شكل السلك وتنزل بينة وبيكون صع

اخرجها ضعيها اولا على صنية اوطبق فويل بعد ماتتلج ضعيها على الرف لسهولة اخرجها

اى شى انت متبلة وهتضعية فى الفريزر ضعى بينة اكياس نيلون علشان ميلتصقش ببعضة



لتنظيف الفريز

افصلى الثلاجة 15 دقيقة واخرخى كل الاطعمة اللى فية وامسحية باحدى الطرق السابقة

خلى بالك من انك تضعى بصل اوتومفى كيس وفى الفريزرلان الريحة هتتنتشر (عملت كدة وكان الفريزر كلة رحتة بصل

فظيع)ضعيها فى برطمان اوعلبة جيدة الغلق ومربوطة بكيس

لو لاقيتى الفريزر رحتة مش كويسى عليكى بالخل

لانتسى انك تنظفى الثلاجة من الخارج بفوطة ومية وصابون وتنشفى كويس

لتظيف اماكن وضع البيض والزجاجات بالمية والصابون للكن لا تضعى البيض والمكان رطب حتى لا يلتصق

بكدة نكون نظفنا الثلاجة



نبتدى ونكمل المطبخ درف المطبخ والادراج

خرجى كل الاوانى والححلل وامسحى الدرف وافرواستنى لما تهوى وافرى مفرش بلاستك انا بستخدم بلاستك تقيل هو

فى الاول بيكون مكلف لكن بعد كدة بيوفر وتغسلية وتنشرة وفرشية تانى بالاضافة انة مش هيتحرك من تحت الاوانى

درفة التوابل والخزين فضى الدرفة وخرجى كل العلب والبرطمانت وتخلصى من اى حاجة صلاحيتها انتهت

فضى البرطمانت وضعى التوابل واخزين فى اطباق واغسلى البرطمانت والعلب بالمية الصابون وسبيها تجف فى الهواء

ورجعى كل حاجة مكانها



الادراج اللى ملينة يب تخلصى منها فورا

ونضفى الادراج وافرشى مشمع بلاستك وضعى الاشياء نظيفة

فى فى الادراج حاجات بتكون دقيقة ازى المسامير الدبابيس حطيهم فى علب زى علب الكريم اوعلب الحلاوة او الجبنة

الاشياء اللى بعمل فوضى فى الدراج زى مثلا مقص اوقطاعة او الفتاحة اومقواير ممكن تضعيها فى طبق بلاستك اوكرتونة

علشان الدرج ميبقاش فوضى والحاجة تجرى يمين وشمال

فى ستات كتير بتحب تحتفظ بالعلب والبرطمنات الفضية هى صحيح بتنفع بس بتعمل فوضى لحل الفوضى ديى ممكن تدخل

العلب جوة بعضها والبرطمانت تضعيها فى كرتونة داخل الدرفة او علبة تورتة ايس كريم انا عملت كدة علشان البرطمانت

متتكسرش وتلمى زجاج

الاطباق والحلل كلة يدخل فى بعض ويترتب علشان ما يخد مكان



حاجات تسهل عليكى الشغل فى المطبخ

ضعى ساعة او منبة صغير فى مطبخك علشان الوقت مياخدكيش ويضيع عليكى مثلا ميعاد الصلاة او ميعاد وصول زوجك

ضعى صابونة فى المطبخ لغسل ايدك بدل ما تروحى وتيجى كل شوية للحمام

لاتنسى ان تضعى على الثلاجة ورقة بالاذكار وتقوليها وانت بتشتغلى لاستفادة من الوقت وتاخدى ثواب

ضعى كل الادوات والمنظفات عندك فى المطبخ واذا كنت مش عايز تشترى الحاجة مرتين للحمام والمطبخ ممكن تقسمى

الصابون مثلا او الكلور زجاجتين واحدة فى المطبخ واحدة فى الحمام

ضعى ورقة وقلم فى المطبخ لتكتبى كل ما ينقصك بسهولة اى حاجة انت محتاجها دونيها على طول علشان متنسيش



لتنظيف باسكت الزبالة اليكم الطرق الاتية

اغسلى الباسكت بالمية والصابون واتركية يجف وضعى كيس مناسب فية

ممكن تضعى كسين داخل بعض علشان ميسربش لو فى اى حاجة فيها مية

ممكن كمان تضعى كرتون المسحوق الفاضى اوكرتون اوكرتونة البيض او ورق جرايد

للحفاظ على الباسكت من غزو الحشرات ممكن رشة مبيد او رشة ديتول

فكرة وهى فرز المخلفات قبل رميها يعنى لو اكل فى كيس صغير لوحدة لو كرنونة فى كيس لوحدها صغير وبعدين فى

الباسكت الكبير لان ممكن حد يستفيد بيها



نيجى للزجاج المكسور وسنون الحقن

انا عن نفسى بلف الزجاج المكسور بورق جرايد وفى كيس بلاستك علشان عمال

الفرز متسسبش ليهم فى الى مشكلة سنون الحقن فى غطاها البلاستك وتتلف بورق وكيس علشان متنقليش العدوى لحد

فلا ضرر ولا ضرار كما قال الرسول صللى الله عليه وسلم او انكك ترميها فى التوليت

ديما غطى باسكت الزبالة وممكن تضعى ورق جرايد بعد ماترمى اى حاجة فية

لا تتركى اى بواقى اطعمة فى الباسكت ديما تخلصى منها بالليل حتى لا تكون سب فى وجود الحشرات



لتنظيف فوط المطبخ اليكى احدى الطرق الاتية

استخدمى لكل ى فوطة خاصة فوط التنشيف الفوط اماصة مفيدة جدا فى الموضوع دة وفوطة ليكى ولازم تكون قطن

والمساكات كمان لازم تكون قطن علشان متنقلش الحرارة ليكى لو الياف صناعية

اغسلى الفوط بعد الاستخدام وانقعيها فى مية وصابون وبعد كدة ضعيها فى الغسالة

ممكن تجمعى الفوط وتغسليها مع بعض وتحطى المنعم لتكون رحتها جميلة

ممكن تغليها فى مية وصابون وشوية كلور الوان اوديتول وبعد كدة تشطفيها بالمية وتضعيها فى كيس الشربات وعلشان ما

تختاطش بالغسيل وتغسليها فى الغسالة عادى

لاتتركى اى فوطة مبلولة حتى وان كنت مش هتغسليها بسرعة علشان (متعفنش)اتركيها فى الهواء لتجف وبعدين ضعيها

فى سبت الغسيل

ممكن تعملى سبت اوطبق مخصص لجمع فوط المطبخ علشان م تختطلتش بالغسيل

يمكنك استخدام الملابس القطنية القديمة بعد قصها الى قطع فى مسح الاشياء المتسخة زى الشفاط والبوتجاز وبعد كدة

ترميها علشان فوط المطبخ متتبقعش وتتسخ بزيادة وتحافظى عليها وقت طويل



خبرات فى المطبخ

لاتضعى الليمون على رخام المطبخ مباشرة لانى هييتسسب فى بقع بيضا على الرخامة كمان البرتقال والخل اى شى

حمضى

طبعا احنا بنقضى ساعات طويلة فى المطبخ مفيش مانع انك تزينى المطبخ علشان يفتح نفسك حتى ولو كان صغيرة بفازة

او اكسسوارات للمطبخ زى شوكة او فواكة (موجودة فى ا2 ونص)

لو عندك معالق كتير شليها فورا وضعى فى الصفاية على قدكم

ممكن تستخدمى كولمن للماء البارد بدل الفتح والقفل فى التلاجة وملى الزجاجات

حاجة عايزة اقول لكم عليها ممكن ساعات المية تقطع فجاة ويكون حد فى الحمام او عايزة تعملى حاجة ضرورى لازم

تحتفظى بجركن ماء وخصوصا لو عندك اطفال

لو تلاجتك فى المطبخ غطيها من فوق بمشمع اوفويل او حتى ورق جرايد علشان متزيتش ويصعب تنظفها

من الحاجات اللى بتعمل فوضى فى المطبخ الاكياس البلاستك اى كيس غير نضيف تخلصى منة فورا لانة وجودة بيساعد

على وجودة الحشرات

لوفى اكياس نظيفة مفيش مانع تحتفظى بيها بعد مطبقيها كويس وتشليها فى كيس كبير اوعلبة اودرج

انا بحتفظ باطباق الفويل بتكون فيها الجبن لو نظيفة (يعنى ميكنش فيها لحوم وفيها دم)اطباق الجبن الحلاوة اغسلها

وانفها واضعها فى داخل بعضها وكيس بلاستك علشان متعملش فوضى واستخدمها لما اتبل لحوم او بانية او كفتة

فى بعض الاشيا ءزى البقسماط او الردة او الفريك بتسوس لو اتخزنت حتى وان كان وقت قصير بضعها فى برطمان واحفظها

فى الثلاجة



نيجى لحاجة فى المطبخ خاصة بيكى انت مريلة المطبخ

لازم المريلة طبعا علشان تحمى هدومك بنصحك انك تشترى مريلة

شيك وجميلة لانك بتقضى بيها وقت طويل وممكن زوجك يشوفك بيها لا مش ممكن دة اكيد فلازم تكونى جذابة حتى فى

مريلة المطبخ

لازم لازم المريلة تتغسل كل ماتتوسخ وتكون رحتها حلوة

خلى عندك اكتر من مريلة علشان لو غسلتيها اوجالك ضيف وحب يساعدك او زوجك (فى الاحلام طبعا)محدش يتتحجج ان

هدومة هتتوسخ لو اشتغل معاكى

احترسى فى مرايل بتتباع فى 2 ونص ملونة دة بتبهت على الهدوم وكمان بوظت عندى المطبخ لما سندت وانا بغسل

الاطباق والمطبخ عندى لونة فاتح خلى بالك

لا تستخدمى مريلة وشها بلاستك وانت واقفة امام النار لانها بتنفل الحرارة

ممكن تغسلى المريلة على ايدك بماء وصابون او تضعيها فى الغسالة بعد ما تطبقيها وتضعيها فى كيس الشربات برضو

علشان متختلطش بالغسيل

تنظيف الادوات الكهرباءة اللى فى المطبخ

اهم الادوات الكهرباية فى المطبخ هو الخلاط ولتنظيف الخلاط اليك الاتى

غسل شفشق الخلاط بعد كل استحدام بالماء والصابون

ممكن وضع ماء وصابون ونشغل الخلاط بعد ذلك هنلاحظ ان تنظيفة اصبح اسهل

خصصى مطحنة للتوابل ومطحنة للمكسرات علشان رايحة التوابل ماتتنتقلش للمكسرات

لتنظيف الجزء الخاص بالماتور بفوطة مبلولة بميى وصابون وامسحية مش تغسليى بالماء حتى لا يحترق الماتور

لتنظيف بين الازرار بفرشاة اسنان مغموسة بماء وصابون اوكلور

لتنظيف اى اداة امسحى جزء الماتور بفوطة مبلولة بالماء والصابون واى جزء ممكن يتغسل اغسلية بالماء الجارى وانشفة

زى مثلا عصارة البرتقال محضرة الطعام



نيجى لاكتر حاجة مزعجة فى المطبخ وهى البوتجاز و لتنظيف البوتجاز اتبعى الاتى

نظقى البوتجاز اول باول لا تتنتظرى لبعد انتهاء اليوم لان فى حاجات لو سقطت علية هتسودو وتعمل ريحة مش كويسة زى

اللبن والشربة

ممكن تنظفى بالليف والسلك والصابون

لو محتاج تنظيف شوية يبقى بشوية كلور وسلك بس خلى بالك لان فى بوتجازات ضاجها بيقشر من السلك

فى منظف بوتجازات اسمة سيف انا مجربتوش بس سمعت انة كويس

لتنظيف مفاتيح البوتجاز ممكن خلعها ونقعها فى ماء وصابون وغسلها بعد ذلك او تنظفها بدون خلعها بفرشاة اسنن مغموسة

فى ماء وصابون



لنظيف عيون البوتجاز اتبعى الطرق الاتية

ممكن نقعها فى ماء وصابون وكلور وبعد ذلك تدعكها بالسلك

ممكن تغليها مع عصير ليمونة وبعد ذلك تدعكيها

ممكن كمان بعض الخل يودى الغرض

اغسلية وجفييها جيدا وامسحى الشعلات

وركبيها تانى



لتنظيف الفرن عليكى الاتى

امسحى الفرن لو فيها دهون بقطعة قماش وهى ساخنة لان ذلك سيكون سهل

ممكن تسكبى بعض الخل فيها

قرات فى مجلة ان ورق الجرايد يجعل الفرن لامعةاذا مسحتى بية بس لم اجربة

جوانب البوتجاز ممكن تدعكيها بالليف الخشن او السلك ونتنشفى بعد ذلك بفوطة ناشفة

اهتمى بصحة اسرتك من داخل المطبخ بعض النصايح لصحة الاسرة

استخدمى ليفة للاكواب وليفة للاطباق

استخدمى قطاعة للخضروات وقظاعة للحوم حتى واغسلى قطاعة اللحوم بالكلور او الخل لقتل السلامونيلا الموجودة فى

اللحوم والدواجن الى الخضروات

استخدمى سكين لتقطيع الخضروات والبصل واخرى للفواكة

امسحى رخام المطبخ برشةمية وديتول او خل او كلور اى حاجة مع الية لتعقيمها

لاتتركى اى طعام بدون غطاء



لتنظيف اوانى المطبخ اولا الاكواب والمجات

انقعها بماء وصابون وشوية كلور وبعد كدة اد عكيها بفرشاة الاسنان



لتظيف الاطباق البلاستك نفس الفكرة النقع والدعك



لتنظيف الطاسات التيفال

عندى فكرة ( بس مجربتهاش يعنى محدش يعملها ويقول انا السبب لو حاجة باظت مليش دعوة )

للطاسة من برة بكرر تانى من برة ممكن تستخدمى منظف الافران والبوتجازات بس جربى فى جزء بسيييييييييط الاول انا بنبة

عليكم اهو انا سمعتها وقلت اقولها لكم

يفضل عدم استخدام العلب البلاستك لحفظ الطعام مثل الخضار لانى بيغير لونها استخدمة زجاجاو صاج لسهولة التنظيف

لاعادة بريق المعالق انقعيها فى ماء وصابون وبعد كدة لو فيها حفر استخدمى الفرشاة الصغيرة



لوضع اللمسات الاخيرة

لازم الحوض يدعك بالسلك والصابون وممكن شوية ديتول او كلور لقتل الميكروبات

تخلصى من اى مشوة اومكسور فى المطبخ لانة ممكن يخرح ايدك مثلا طبق مكسور فى جزء صغيراوكوب ارمية على الفور

اواتخدمية فى ضع فرش السنان بعد تزينة لكن لا تاكلى اوتشربى فية

ممكن تزينى كرتونة المسحوق وتضعى فيها بعض الاشياء مثلا الجرايد او رول الفويل

شبشب البيت يكون غيرشبشب المطبخ لان ساعات المطبخ مش بيكون نظيف والشبشب يتوسخ(سورى)وتخرجى بية

تلاقى السجاد اتسخ

من وقت للتانى حاولى تجددى فى المطبخ يعنى مثلا اشترى فوط جديدة او اشياء توضع على الثلاجة ولو انت من هواة

الاشغال اليدوية ممكن تعملى دة بنفسك ولو حاجات بسيطة هتغير وتجدد من شكلة ومن نفسيتك


م
ن
ق
و
ل


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:

المصدر: منتديات ايمازيغن

©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©