عنوان الموضوع : اللازانيا بالصور طريقة تحضير اللازانيا خطوة خطوة بالصورة طريقة اللازانيامن مطبخى - وصفة من مطبخي
كاتب الموضوع : hanan
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن
http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13898833971.gif
كل سنة وانتم طيبين..
طريقة تحضير اللازانيا اللذيذة بالخطوات هى صحيح غالية و مكلفة شوية بس يعنى ممكن نعملها كل فترة كتغيير ..
http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_138988339714.gif
عبوة لازانيا ..
[IMG]http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_14041571901.jpg[/IMG]
نصف كيلو لحمة مفرومة معصجة بصلصة الطماطم
بشاميل يكون خفيف شوية..
http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_138988339713.gif
اولا بنسلق اللازانيا وعلشان ما تلزقش فى بعضها انا جبت صينية كبيرة حطتها على النار وحطيت مع الماء المملح قليل من الزيت وسلقت فى كل مرة 5 او 6 وحدات ..
http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_14041571902.jpg
دقيقة واحدة وتطلعيها فى صينية تانية كبيرة بها ماء مثلج ..
http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_14041571913.jpg
وبعدين نفردها على المصفاة هكذا ..
http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_14041571914.jpg
انا شغلت عليها المروحة لغاية ما جفت من الماء ..
بنجيب القالب اللى ها نحطها قية وندهنة بطبقة خفيفة من البشاميل ..
http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_14041571915.jpg
ونرص فية وحدات اللازانيا كطبقة اولى وبعدين نحط طبقة بشاميل وطبقة لحمة مفرومة ..
http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_14041571916.jpg
ونكرر نفس الخطوة طبقة لازانيا ............
http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_14041571917.jpg
وطبقة بشاميل وطبقة لحمة مفرومة ...
http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_14041571918.jpg
الى ان تنتهى كمية اللازانيا واخر طبقة ها تكون طبعا البشاميل وممكن كمان الجبنة اللى بتحبوها ..
http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_14041571919.jpg
ندخلها الفرن الى ان يحمر الوجة ..
http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_140415719110.jpg
و بألف هنا وشفا ....
http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_140415719111.jpg
http://up.3dlat.com/uploads/3dlat.com_13898833972.gif
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:
المصدر: منتديات ايمازيغن
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
